autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de peste

Autor: Beldiman Camelia (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 30 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Beldiman Camelia (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 30 mai 2009

Ingrediente
500g peste alb,o telina, morcovi, ridichi,un pepene galben mic,2 salate,o lamaie, linguri ulei,2 linguri otet,mustar,sare,piper,patrunjel verde tocat si un plic knorr salad dressing mediteranean.Pentru fiert pestele:1/2l otet,1-1/2l apa,2 cepe, morcovi,verdeata,cimbru,sare,piper.

Dificultate: Ridicata Timp: 45 min

0 voturi

Mod de preparare

Se pun la fiert apa,ceapa si morcovii curatati si taiati rondele.Se adaoga sare si piper.Se fierb 15 minute,apoi se adaoga otetul si se mai fierbe 10 minute,se lasa sa se racoreasca.Se taie ceilalti 2 morcovi si telina in bastonase mici si se stropesc cu suc de lamaie.Se spala bine salatele si ridichile.Se pune pestele in marinata fiarta si se fierbe la foc mic 7-8 minute.Dupa ce s-a racit,se scoate cu atentie, se scot fileuri si se aseaza in mijlocul unui platou oval.Pepenele galben se taie felii, se curata de coaja si se aseaza pe platou, in jurul pestelui, alternand cu gramajoare de :morcov,telina,ridichi taiate rondele,frunze de salata verde.Se toarna peste tot continutul platoului un sos Knorr salad dressing mediteranean si se presara cu patrunjel verde tocat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de peste" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate cu peste
Salata orientala cu peste si maioneza.

Salata orientala cu peste si maioneza.

Cartofii si morcovii curatati si spalati se fierb in apa cu sare.Castravetii,morcovii si cartofii

25 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Salate cu peste
Salata asortata cu peste si oua

Salata asortata cu peste si oua

Se pun la fiert cartofii in coaja si separat ouale. Intr-o tigaie antiaderenta puneti 2 linguri

53 voturi    20 comentarii
45 min
Salate din oua

Recomandari pentru tine si casa ta

Ultra Sonic Steam

- 31 %
799.99 lei
549.99 lei

Ondulator Easy Waves

- 20 %
289.99 lei
231.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Ridicata

Timp

45 min

0 voturi

Ingrediente

  • 500g peste alb,o telina, morcovi, ridichi,un pepene galben mic,2 salate,o lamaie, linguri ulei,2 linguri otet,mustar,sare,piper,patrunjel verde tocat si un plic knorr salad dressing mediteranean.Pentru fiert pestele:1/2l otet,1-1/2l apa,2 cepe, morcovi,verdeata,cimbru,sare,piper.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate cu peste

Bruschete inimioare si fluturasi cu calamari si ghimbir Bruschete inimioare si fluturasi cu calamari si ghimbir

Spalam si se curatam calamarii, apoi ii taiem cubulete. Curatam si dam ghimbirul pe razatoarea mica. Calim ghimbirul si usturoiul intreg

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Barcute de andive umplute cu salata exotica Barcute de andive umplute cu salata exotica

Spalam andivele, curațăm primele frunze si scobim cotorul apoi punem andivele în apă pentru circa 10 minute. Curățăm rodia

1 vot    1 comentariu
20 min
Aperitive
Salata de ton cu iaurt