autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de peste

Autor: Beldiman Camelia (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 30 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Beldiman Camelia (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 30 mai 2009

Ingrediente
500g peste alb,o telina, morcovi, ridichi,un pepene galben mic,2 salate,o lamaie, linguri ulei,2 linguri otet,mustar,sare,piper,patrunjel verde tocat si un plic knorr salad dressing mediteranean.Pentru fiert pestele:1/2l otet,1-1/2l apa,2 cepe, morcovi,verdeata,cimbru,sare,piper.

Dificultate: Ridicata Timp: 45 min

0 voturi

Mod de preparare

Se pun la fiert apa,ceapa si morcovii curatati si taiati rondele.Se adaoga sare si piper.Se fierb 15 minute,apoi se adaoga otetul si se mai fierbe 10 minute,se lasa sa se racoreasca.Se taie ceilalti 2 morcovi si telina in bastonase mici si se stropesc cu suc de lamaie.Se spala bine salatele si ridichile.Se pune pestele in marinata fiarta si se fierbe la foc mic 7-8 minute.Dupa ce s-a racit,se scoate cu atentie, se scot fileuri si se aseaza in mijlocul unui platou oval.Pepenele galben se taie felii, se curata de coaja si se aseaza pe platou, in jurul pestelui, alternand cu gramajoare de :morcov,telina,ridichi taiate rondele,frunze de salata verde.Se toarna peste tot continutul platoului un sos Knorr salad dressing mediteranean si se presara cu patrunjel verde tocat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de peste" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate cu peste
Salata de cartofi si peste afumat

Salata de cartofi si peste afumat

Pasul 1: Taiem cartofii in cuburi de aproximativ 2-2,5 cm. Pasul 2: Pregatim aragazul si o cratita

6 voturi    6 comentarii
45 min
Salate reci
Salata de pui, peste si legume

Salata de pui, peste si legume

Se curata, spala si se pun la fiert morcovii si cartofii, se lasa la foc mediu, apoi se-ncearca legumele

13 voturi    3 comentarii
50 min
Salate cu peste

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Ridicata

Timp

45 min

0 voturi

Ingrediente

  • 500g peste alb,o telina, morcovi, ridichi,un pepene galben mic,2 salate,o lamaie, linguri ulei,2 linguri otet,mustar,sare,piper,patrunjel verde tocat si un plic knorr salad dressing mediteranean.Pentru fiert pestele:1/2l otet,1-1/2l apa,2 cepe, morcovi,verdeata,cimbru,sare,piper.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate cu peste

Salata rucola cu somon si mango Salata rucola cu somon si mango

Spalam somonul si il taiem cubulete. Il condimentam cu sare, piper, paprika afumnata si rozmarin si il lasam 10 minute. Intr-o tigaie,

2 voturi    0 comentarii
20 min
Mancaruri cu peste
Salata de ton cu iaurt Salata de ton cu iaurt

O gustare foarte buna pentru toti.... O conserva de ton in suc propriu se paseaza si se amesteca cu sare, piper, chili, doua iaurturi

1 vot    0 comentarii
30h
Aperitive
Salata "Suba"