autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de peste cu cartofi noi

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 iunie 2009

Ingrediente
2 bucati file peste(ton), 2 lingurite otet,, 4 linguri sos de soia,, 4-5 cartofi noi,, 200 g fasole verde proaspata,, 1 legatura coriandru,, 1 ardei iute rosu,, 1-2 catei de usturoi,, 1 lamaie,, 3 linguri ulei de masline,, sare, piper

Dificultate: Medie Timp: 40 min

0 voturi

Mod de preparare

Cartofii se pun la fiert, apoi se taie cubulete, separat se fierbe si fasolea verde.
Intr-un vas se amesteca uleiul de masline, cu zeama de la 1 lamaie, usturoiul pisat sau dat pe razatoare, ardeiul iute curatat de seminte si taiat in fasii subtiri, sare, piper. Se face un sos care se toarna peste cartofii si fasolea fierte. Fileul de peste se unge cu putin ulei de masline si se prajeste cate 5 minute pe o parte si alte 5 pe cealalta parte. Cu 2 minute de a fi prajit se adauga un sos facut din soia si otet si se mai lasa 2 minute pe foc in sos. Pestele preparat astfel se lasa sa se raceasca, se taie fasii subtriri. Cartofii si fasolea se aseaza pe farfurii, iar deasupra se adauga fasiile de peste.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de peste cu cartofi noi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate cu peste
Salata orientala cu peste si maioneza.

Salata orientala cu peste si maioneza.

Cartofii si morcovii curatati si spalati se fierb in apa cu sare.Castravetii,morcovii si cartofii

25 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Salate cu peste
Salata de ton

Salata de ton

Se taie salata, castravetii, rosiile (fara pulpa), ardeiul gras, ceapa jouliene si se amesteca cu

10 voturi    0 comentarii
10 min
Salate cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 15 %
269.99 lei
229.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

40 min

0 voturi

Ingrediente

  • 2 bucati file peste(ton)
  • 2 lingurite otet,
  • 4 linguri sos de soia,
  • 4-5 cartofi noi,
  • 200 g fasole verde proaspata,
  • 1 legatura coriandru,
  • 1 ardei iute rosu,
  • 1-2 catei de usturoi,
  • 1 lamaie,
  • 3 linguri ulei de masline,
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate cu peste

Pasta de ton cu gogosari copti Pasta de ton cu gogosari copti

Desfacem conservele de ton și punem conținutul într-o sită, la scurs. Tocăm ceapa fin, la fel ardeii copți și mărarul. Într-un

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Obletel de Dunare marinat in otet Obletel de Dunare marinat in otet

Obletelul se curata de solzi si li se scot intestinele, apoi se indeparteaza capul si inotatoarea de la codite, se spala in mai multe

0 voturi    0 comentarii
50 min
Conserve si muraturi
Barcute de andive umplute cu salata exotica