autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de peste cu cartofi noi

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 iunie 2009

Ingrediente
2 bucati file peste(ton), 2 lingurite otet,, 4 linguri sos de soia,, 4-5 cartofi noi,, 200 g fasole verde proaspata,, 1 legatura coriandru,, 1 ardei iute rosu,, 1-2 catei de usturoi,, 1 lamaie,, 3 linguri ulei de masline,, sare, piper

Dificultate: Medie Timp: 40 min

0 voturi

Mod de preparare

Cartofii se pun la fiert, apoi se taie cubulete, separat se fierbe si fasolea verde.
Intr-un vas se amesteca uleiul de masline, cu zeama de la 1 lamaie, usturoiul pisat sau dat pe razatoare, ardeiul iute curatat de seminte si taiat in fasii subtiri, sare, piper. Se face un sos care se toarna peste cartofii si fasolea fierte. Fileul de peste se unge cu putin ulei de masline si se prajeste cate 5 minute pe o parte si alte 5 pe cealalta parte. Cu 2 minute de a fi prajit se adauga un sos facut din soia si otet si se mai lasa 2 minute pe foc in sos. Pestele preparat astfel se lasa sa se raceasca, se taie fasii subtriri. Cartofii si fasolea se aseaza pe farfurii, iar deasupra se adauga fasiile de peste.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de peste cu cartofi noi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate cu peste
Salata

Salata "Suba"

Fierbem cartofii, morcovii si sfecla, apoi le taiem cubulete, si ceapa la fel si incepem primul strat

12 voturi    6 comentarii
45 min
Salate cu peste
Salata verde cu ton

Salata verde cu ton

Se spala salata si se taie fasiute. Ceapa rosie se taie rondele. Ardeii capia se curata de seminte

27 voturi    8 comentarii
1h
Salate cu peste

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 33 %
299.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

40 min

0 voturi

Ingrediente

  • 2 bucati file peste(ton)
  • 2 lingurite otet,
  • 4 linguri sos de soia,
  • 4-5 cartofi noi,
  • 200 g fasole verde proaspata,
  • 1 legatura coriandru,
  • 1 ardei iute rosu,
  • 1-2 catei de usturoi,
  • 1 lamaie,
  • 3 linguri ulei de masline,
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate cu peste

Salata rucola cu somon si mango Salata rucola cu somon si mango

Spalam somonul si il taiem cubulete. Il condimentam cu sare, piper, paprika afumnata si rozmarin si il lasam 10 minute. Intr-o tigaie,

2 voturi    0 comentarii
20 min
Mancaruri cu peste
Salata de ton cu iaurt Salata de ton cu iaurt

O gustare foarte buna pentru toti.... O conserva de ton in suc propriu se paseaza si se amesteca cu sare, piper, chili, doua iaurturi

1 vot    0 comentarii
30h
Aperitive
Salată “Cîmp cu romaniţe”