autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de peste cu cartofi noi

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 iunie 2009

Ingrediente
2 bucati file peste(ton), 2 lingurite otet,, 4 linguri sos de soia,, 4-5 cartofi noi,, 200 g fasole verde proaspata,, 1 legatura coriandru,, 1 ardei iute rosu,, 1-2 catei de usturoi,, 1 lamaie,, 3 linguri ulei de masline,, sare, piper

Dificultate: Medie Timp: 40 min

0 voturi

Mod de preparare

Cartofii se pun la fiert, apoi se taie cubulete, separat se fierbe si fasolea verde.
Intr-un vas se amesteca uleiul de masline, cu zeama de la 1 lamaie, usturoiul pisat sau dat pe razatoare, ardeiul iute curatat de seminte si taiat in fasii subtiri, sare, piper. Se face un sos care se toarna peste cartofii si fasolea fierte. Fileul de peste se unge cu putin ulei de masline si se prajeste cate 5 minute pe o parte si alte 5 pe cealalta parte. Cu 2 minute de a fi prajit se adauga un sos facut din soia si otet si se mai lasa 2 minute pe foc in sos. Pestele preparat astfel se lasa sa se raceasca, se taie fasii subtriri. Cartofii si fasolea se aseaza pe farfurii, iar deasupra se adauga fasiile de peste.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de peste cu cartofi noi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate cu peste
Paella cu creveti si mazare

Paella cu creveti si mazare

Incinge o tigaie la foc potrivit si adauga uleiul. Adauga ceapa tocata marunt, ardeiul feliat si

10 voturi    6 comentarii
45 min
Salate cu peste
Salata din icre de crap

Salata din icre de crap

Pentru salata de icre incepem sa frecam (mixam) icrele puse intr-un bol, cu zeama de lamaie si le

10 voturi    0 comentarii
15 min
Salate cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidare FFS005X

- 165 lei
1099.99 lei
934.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

40 min

0 voturi

Ingrediente

  • 2 bucati file peste(ton)
  • 2 lingurite otet,
  • 4 linguri sos de soia,
  • 4-5 cartofi noi,
  • 200 g fasole verde proaspata,
  • 1 legatura coriandru,
  • 1 ardei iute rosu,
  • 1-2 catei de usturoi,
  • 1 lamaie,
  • 3 linguri ulei de masline,
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate cu peste

Barcute de andive umplute cu salata exotica Barcute de andive umplute cu salata exotica

Spalam andivele, curațăm primele frunze si scobim cotorul apoi punem andivele în apă pentru circa 10 minute. Curățăm rodia

1 vot    1 comentariu
20 min
Aperitive
Raci de Dunare fierti Raci de Dunare fierti

Se pune o oala de apa cu sare si legumele deshidratate sa fiarba, iar cand da in clocot, se arunca racii spalati bine inante cu apa

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Icre rapid