autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de peste si crutoane

Autor: marcela (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: marcela (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 iunie 2009

Ingrediente
1 conseva sardine in ulei, 1 salata verde, 1 catel usturoi, 1 lingurita suc de lamaie, 1 lingurita mustar iute, 1 galbenusi, 1 lingura otet devin, 3 linguri cascaval ras, 4 felii paine, 2-3 linguri mujdei de usturoi3 linguri ulei, cateva fire de patrunjel, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

1. Tai feliile de paine cubulete si le pui in tava la cuptor sa se usuce bine.
2. Intre timp, zdrobesti cu furculita sardinele, adaugi catelul de usturoi pisat( sau taiat felioare subtiri), sucul delamaie, mustarul, galbenusul si amesteci bine-bine.Torni uleiul putin cate putin, amestecand continuu, pui otetul, 2 linguri de cascava, patrunjelul, potrivesti de sare si piper.
3. Trebuie sa iasa un sos mai gros, pe care-l vei turna peste salata verde doar in momentul servirii, cand in bolul pt salata pui si crutoanelepe care le stropesti cu mujdei de usturoi. Peste toate presari o lingura cu cascaval ras.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de peste si crutoane" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate cu peste
Salata de somon

Salata de somon

Punem ouale la fiert si intre timp spalam si taiem castravetele si rosiile. Spalam bine frunzele

13 voturi    6 comentarii
20 min
Salate cu peste
Icre rapid

Icre rapid

Se pune icrele,lamia,sifonul se mixeazaciteva minute la turatie mica,apoi la mare adugindu-se uleiul.

2 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Salate cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Waves

- 20 %
289.99 lei
231.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 conseva sardine in ulei
  • 1 salata verde
  • 1 catel usturoi
  • 1 lingurita suc de lamaie
  • 1 lingurita mustar iute
  • 1 galbenusi
  • 1 lingura otet devin
  • 3 linguri cascaval ras
  • 4 felii paine
  • 2-3 linguri mujdei de usturoi3 linguri ulei
  • cateva fire de patrunjel
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de marcela
Salata speciala

Salata speciala

1. Cartofii se fierb in coaja, se taie in patru parti, apoi in felii, dupa care se stropesc cu ulei.

2 voturi    4 comentarii
1h
Salate reci
Salata mimoza

Salata mimoza

Se fierb cartofii cu coaja, impreuna cu morcovii in apa cu sare. Cartofii se lasa sa se raceasca,

4 voturi    0 comentarii
1h
Salate reci
Salata de octopus cu cartofi natur

Salata de octopus cu cartofi natur

Se pune octopusul in vin si zeama de lamaie, se acopera cu apa, se pune pe foc la foc repede, iar

1 vot    4 comentarii
1h
Salate reci
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate cu peste

Salsa cu capsune si creveti Salsa cu capsune si creveti

Se spala legumele si se sterg cu un stergar de bucatarie. Se taie rosiile cubulete, la fel si ardeiul capia, ceapa verde taiata rondele,

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Bruschete inimioare si fluturasi cu calamari si ghimbir Bruschete inimioare si fluturasi cu calamari si ghimbir

Spalam si se curatam calamarii, apoi ii taiem cubulete. Curatam si dam ghimbirul pe razatoarea mica. Calim ghimbirul si usturoiul intreg

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Salata austriaca de peste