autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata de piept de pu

Autor: ami5 (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 19 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ami5 (Maestru bucatar)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 19 mai 2009

Ingrediente
Salata de piept de pui, 500 g salata verde asortata, 1 ardei gras rosu, 100 g ciuperci Champignon, 4 cepe verzi, 50 g masline negre, 1 ceapa, sare, piper, 1 lingura bulion, sucul si coaja rasa de la 1/2 lamaie, 1 lingura capere, 3 linguri ulei, sos picant tabasco, 2 piepti pui (cca. 200 g fiecare)

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se curata si se spala salata verde. Ardeiul gras se taie fasii.
Se curata ciupercile si se taie felii.
Ceapa se curata, se spala si se taie rondele.
Maslinele fara samburi se taie rondele.
Se curata si se toaca ceapa.
Se amesteca separat cu: ulei, sare, piper, capere, bulion, coaja si sucul de lamaie.
Se condimenteaza picant cu sos tabasco.
Carnea se spala, se sareaza si se pipereaza si se prajeste in ulei 10-15 min.
Se scoate si se taie felii.
Salata se stropeste cu sosul preparat mai devreme si se asaza deasupra carnii.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de piept de pu" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata cu piept de pui, telina si maioneza

Salata cu piept de pui, telina si maioneza

Fierbeti pieptul de pui adaugand in apa putina sare si putin cimbru. Dupa ce s-a racit il taiem in

5 voturi    7 comentarii
2h
Salate cu carne
Salata de cruditati si piept de rata

Salata de cruditati si piept de rata

Pieptul de rata se trage cateva minute la tigaie, in functie de cat de gatit il doriti. Pentru ca

2 voturi    0 comentarii
45 min
Salate cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T800E

- 15 %
199.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • Salata de piept de pui
  • 500 g salata verde asortata
  • 1 ardei gras rosu
  • 100 g ciuperci Champignon
  • 4 cepe verzi
  • 50 g masline negre
  • 1 ceapa
  • sare
  • piper
  • 1 lingura bulion
  • sucul si coaja rasa de la 1/2 lamaie
  • 1 lingura capere
  • 3 linguri ulei
  • sos picant tabasco
  • 2 piepti pui (cca. 200 g fiecare)

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Timbale de fasole si spuma de sunca Timbale de fasole si spuma de sunca

Cartofii curatati si spalati se pun la fiert in apa cu sare. Sunca se taie cubulete mici, apoi se freaca bine cu smantana si daca este

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive
Salata de pui cu maioneza Salata de pui cu maioneza

Se spala cartofii bine cu apa rece, apoi se fierb cu tot cu coaja, acoperiti cu apa si o lingura de sare. Cand se lasa intepati cu furculita

1 vot    1 comentariu
50 min
Aperitive
Salata asortata de vara