Se curata si se spala salata verde. Ardeiul gras se taie fasii.
Se curata ciupercile si se taie felii.
Ceapa se curata, se spala si se taie rondele.
Maslinele fara samburi se taie rondele.
Se curata si se toaca ceapa.
Se amesteca separat cu: ulei, sare, piper, capere, bulion, coaja si sucul de lamaie.
Se condimenteaza picant cu sos tabasco.
Carnea se spala, se sareaza si se pipereaza si se prajeste in ulei 10-15 min.
Se scoate si se taie felii.
Salata se stropeste cu sosul preparat mai devreme si se asaza deasupra carnii.

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Acest tort se numeste ” Tuxedo” deoarece este alb si negru exact ca un “Tuxedo” (in engleza = frac)....
Desert tort de ciocolata Tuxedo
Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Comentarii