Salata de primavara

Mod de preparare

Se fierb ouale, sa fie tari. Se decojesc (dupa ce le-ati tinut un pic in apa rece). Se taie in ronduri. Intr-un bol se pun feliile de oua, apoi se adauga ceapa taiata, rosiile taiate felii si castravetii. Se prepara apoi un sos din ulei, (cam 4-5 linguri), zeama de lamaie, sare, piper si patrunjelul tocat. Se toarna sosul peste toate ingredientele apoi se amesteca cu grija, ca sa nu se sfarame oul. Se presara deasupra, dupa preferinta, cu patrunjel tocat fin sau cu marar.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa