Este delicioasa, pe cuvant.
Nevoita, din motive de sanatate, sa gasesc retete de salate de cruditati, am inceput sa combin diferite ingrediente pe care, altadata, nici nu le-as fi conceput a sta impreuna.
Astfel ca, aseara, la o mancarica aburinda, am poftit si la o salata.
Si iata ce a iesit: frunzele de spanac si de salata le-am spalat bine si le-am taiat. Peste frunzele ciopartite, am pus sfecla, marul si morcovul - toate trase pe razatoarea cu lame mari. Am adaugat si ceapa taiata.
Toate condimentele de mai sus (ingredientele surpriza) s-au strecurat si ele in amestecul delicios de mai sus. Uleiul si otetul au dat apoi un gust minunat.
Este o salata foarte simpla, dar de efect.

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Pe la noi au iesit deja urzicile, asa ca am profitat de situatie si am pregatit o ciorba cu rosii si zdrente de ou.
Ciorba de urzici cu rosii
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Comentarii