autor:

Fara foto

» » , , Salate, Salate, Salate

Salata de pui

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Ingrediente
1/3 cana nuci, 450 g piept de pui fara piele, fara oase, 1/2 lingurita sare, 1/2 lingurita piper, 3/4 cana iaurt simplu degresat, 3 linguri hrean, 2 linguri maioneza usoara, 2 linguri suc proaspat de lamâie, 2 cani struguri rosii, fara seminte, taiati in jumatate, 1 1/2 cana telina taiata felii subtiri (circa 3 cozi), 2 mere rosii (cu coaja), taiate În cuburi de 1cm, 4 cani laptuca Romaine tocata

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

1.Se incalzeste cuptorul in prealabil la 180°C. Se pun nuci le pe o foaie de copt si se coc 7 minute sau pâna devin usor crocante si aromate. Când se racesc suficient, se toaca mare.
2. Se incalzeste in prealabil gratarul. Se presara puiul cu 1/4 lingurita sare si 1/4 lingurita piper. Se frige la 15 cm de flacara, 4-5 minute pe fiecare parte sau pâna este facut. Se raceste la temperatura camerei, apoi se taie În bucati de 1 cm .
3. Într-un castron mare, se amesteca iaurtul, hreanul, maioneza, sucul de lamâie si restul de 1/4 lingurita de sare si 1/4 lingurita piper.
4. Se adauga nucile, puiul, strugurii, telina si merele; se amesteca ca sa se imbibe cu sos; se adauga laptuca Romaine si se amesteca din nou.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata cu cus-cus, sos tzatziki si piept de pui in crusta de mirodenii

Salata cu cus-cus, sos tzatziki si piept de pui in crusta de mirodenii

Pe suprafata de lucru se face o "patura" din condimente si se tavaleste peptul de pui prin el. Se

12 voturi    9 comentarii
1h
Salate cu carne
Salata de pui

Salata de pui

Mai intai prepari maioneza: galbenusul fiert il treci printr-o sita fina, il amesteci cu cel crud,

3 voturi    1 comentariu
30 min
Salate cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1/3 cana nuci
  • 450 g piept de pui fara piele
  • fara oase
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/2 lingurita piper
  • 3/4 cana iaurt simplu degresat
  • 3 linguri hrean
  • 2 linguri maioneza usoara
  • 2 linguri suc proaspat de lamâie
  • 2 cani struguri rosii
  • fara seminte
  • taiati in jumatate
  • 1 1/2 cana telina taiata felii subtiri (circa 3 cozi)
  • 2 mere rosii (cu coaja)
  • taiate În cuburi de 1cm
  • 4 cani laptuca Romaine tocata

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata de boeuf falsa, cu pleurotus Salata de boeuf falsa, cu pleurotus

Cartofii se spală și se pun la fiert în coajă, cca. 15 minute, la foc mediu, neacoperit. Morcovii se curăță și se pun

0 voturi    0 comentarii
1h 5 min
Aperitive
Salata calda cu pastai si patlagele Salata calda cu pastai si patlagele

Se curata si taie pastaile si apoi se fierb in apa cu sare. Dupa ce au fiert, pastaile se pun in apa cu gheata ca sa isi pastreze culoarea

2 voturi    1 comentariu
45 min
Mancaruri cu carne
Salata aperitiv cu trufe de branza