autor:

Vekas

» » Salate

SALATA DE PUI CU CAPSUNI

Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 august 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 august 2008

Ingrediente
(4 persoane):, 2 piepti de pui a 160g. fiecare,, sare,, piper,, 1 lingura miere,, 2 linguri ulei de susan,, 300g.sparanghel alb,, 3linguri otet de vin,, 1/2 lingurita zahar praf,, 8 linguri ulei de porumb,, 40g.unt,, 4 andive(a 100g. bucata),, 300g.capsuni

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

2 voturi

Mod de preparare

1. Se presara pieptii de pui cu sare si piper. Se dau prin miere amestecata cu ulei de susan si se prajesc in unt cate 2 minute pe ambele parti la foc iute, apoi focul se face mai mic si se mai lasa 8-10 minute ca sa se fragezeasca.
2. Sparanghelul se curata de partea lemnoasa si se fierbe. Otetul se amesteca cu sare, zahar si ulei. Sparanghelul se pune in acest sos.
3. Andivele se spala rapid in apa rece si se desfac in frunze.
4. Capsunile se spala in apa rece, se curata si se taie in sferturi.
5. Frunzele de andive si capsunile se aranjeaza pe platou, se pun apoi pieptii de pui taiati lamele, iar deasupra se aranjeaza sparanghelul si se toarna soul peste toata salata. Se serveste imediat.
Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA DE PUI CU CAPSUNI" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate cu carne
Salata Picanta Machu-Pichu

Salata Picanta Machu-Pichu

150 gr de salata iceberg (un pat de salata) 150 gr de piept de pui 100 gr de faina in care se pune

23 voturi    2 comentarii
1h
Salate cu carne
Salata de pui

Salata de pui

Salata verde,castravetii,rosiile si ceapa taiate jouliene,asezonate cu uleiul de masline,sare si

9 voturi    1 comentariu
15 min
Salate cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    ana maria lengher (Chef de cuisine) , 11 august 2008

    O reteta destul de complicata si foarte aromata, ceva exotic si nou, pare foarte interesant.

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

2 voturi

Ingrediente

  • (4 persoane):
  • 2 piepti de pui a 160g. fiecare,
  • sare,
  • piper,
  • 1 lingura miere,
  • 2 linguri ulei de susan,
  • 300g.sparanghel alb,
  • 3linguri otet de vin,
  • 1/2 lingurita zahar praf,
  • 8 linguri ulei de porumb,
  • 40g.unt,
  • 4 andive(a 100g. bucata),
  • 300g.capsuni

Raporteaza reteta

Retete
de Vekas
TORT LINZER CU CIRESE

TORT LINZER CU CIRESE

1.Se amesteca faina cu zaharul praf,untul, putina sare si galbenusul de ou.Aluatul obtinut se pune

3 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
BILUTE DE COCOS

BILUTE DE COCOS

1.Se pune laptele la fiert si se adauga 150g.nuca de cocos.Se ia de pe foc si se lasa la racit. 2.Se

3 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
STRUDEL CU VISINE

STRUDEL CU VISINE

1. Se amesteca untul cu zaharul vanilat, coaja de lamaie si putina scortisoara, pina cind amestecul

11 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Fara foto

ana maria lengher (Chef de cuisine)

O reteta destul de complicata si foarte aromata, ceva exotic si nou, pare foarte interesant.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate cu carne

Salata Boeuf Salata Boeuf

Cartofii se spală în coajă și se pun la la fiert, apoi carnea și legumele, spălate, se pun la fiert cu vegeta. După ce fierb

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu carne
Salata de boeuf Salata de boeuf

Se fierb carnea si legumele si se lasa la racit. Taiem cubulete mici cartofii, carnea, morcovii (avand grija sa pastram un morcov

11 voturi    3 comentarii
3h
Salate cu carne
SALATA CU PUI SI BRANZA