autor:

andreea rete

» » Salate

Salata de pui cu grepfruit roz

Autor: andreea rete (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 30 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: andreea rete (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 30 iunie 2009

Ingrediente
500 g piept de pui fiert, 2 grepfruituri roz, 2 morcovi fierţi, 1 măr, 1 salată verde, 2 linguri pătrunjel verde tocat, , Sosul: 250 g iaurt, 1 lingură de zeamă de lămâie, praf de chimen, praf de cimbru uscat, sare, piper

Dificultate: Medie Timp: 40 min

1 vot

Mod de preparare

Prepararea sosului: într-un castron, se pun iaurtul, zeama de lămâie, praful de chimen, praful de cimbru, sarea şi piperul. Se bate totul cu un mixer pentru omogenizare. Pieptul de pui fiert se taie cuburi mici care se pun în sos împreună cu grepfruitul, curăţat de coajă şi pieliţe şi tăiat cuburi.

Morcovii fierţi se taie rondele fine sau cuburi şi se pun în castronul cu sos. Mărul se spală, se curăţă şi apoi se taie cuburi care se pun în castron. Totul se amestecă cu sosul, pentru omogenizare. Castronul se pune la rece până la servire.

Salata verde se spală, iar frunzele mari se pun pe marginea unei salatiere. Se răstoarnă preparatul rece din castron în salatieră. În mijloc se înfige inima salatei, iar peste restul se presară pătrunjel verde, tocat fin.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de pui cu grepfruit roz" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate cu carne
Salata cu feta si jambon crud afumat

Salata cu feta si jambon crud afumat

Am taiat cubulete branza, patrate mai mari jambonul si legumele le-am feliat in 4 rosiile si jumatati

6 voturi    7 comentarii
10 min
Salate cu carne
Shaorma... cu sănătate! :)

Shaorma... cu sănătate! :)

Am așezat lipia pe folie de aluminiu. Am întins crema de brânză, am presărat semințele, apoi

2 voturi    4 comentarii
15 min
Salate cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T810E

- 20 %
229.99 lei
183.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

40 min

1 vot

Ingrediente

  • 500 g piept de pui fiert
  • 2 grepfruituri roz
  • 2 morcovi fierţi
  • 1 măr
  • 1 salată verde
  • 2 linguri pătrunjel verde tocat
  • Sosul: 250 g iaurt
  • 1 lingură de zeamă de lămâie
  • praf de chimen
  • praf de cimbru uscat
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate cu carne

Salata de boeuf Salata de boeuf

Se fierb carnea si legumele si se lasa la racit. Taiem cubulete mici cartofii, carnea, morcovii (avand grija sa pastram un morcov

10 voturi    1 comentariu
3h
Salate cu carne
Salată cu burtă de vită Salată cu burtă de vită

Se spala bine burta se pune in apa cu otet peste noapte. Se pune burta la fiert 2-3ore (puteti sari pasii acestia daca cumparati burta

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Salate cu carne
Salată cu burtă de vită