autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de pui cu grepfrut roz

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 mai 2009

Ingrediente
500 g piept de pui fiert, 2 grepfruturi roz, 2 morcovi fierti, 1 mar, 1 salata verde creata, 2 linguri patrunjel verde tocat., , Sosul:, , 250 g iaurt, 1 lingura zeama de lamaie, 1 praf de chimen, 1 praf de cimbru uscat, sare, piper.

Dificultate: Medie Timp: 40 min

0 voturi

Mod de preparare

1. Prepararea sosului: Intr-un castron, se pun iaurtul, zeama de lamaie, praful de chimen, praful de cimbru, sarea si piperul. Se bate totul cu un tel, pentru omogenizare.

2. Pieptul de pui fiert se taie cuburi mici, care se pun in sos impreuna cu grepfrutul, curatat atat de coaja, cat si de pielite, si taiat cuburi.

3. Morcovii fierti se taie rondele fine (daca diametrul legumei este destul de mic) sau cuburi, care se pun in castronul cu sos.

4. Marul se spala, se curata de coaja, se taie in patru, se scoate casa semintelor, apoi se taie cuburi, care se pun in castron. Totul se amesteca impreuna cu sosul, pentru omogenizare. Castronul se pune la rece pana la servire.

5. Salata verde creata se spala, se zvanta cu un servet, dupa care frunzele mari se pun pe marginea unei salatiere. Se rastoarna preparatul rece din castron in salatiera. In mijloc se infige inima salatei, iar peste restul se presara patrunjel verde, tocat fin.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de pui cu grepfrut roz" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate cu carne
Salata de Pui cu Telina

Salata de Pui cu Telina

Se fierbe pieptul de pui in apa cu sare si cateva boabe de piper. Cand incepe sa fiarba, luam spuma

13 voturi    5 comentarii
1h 30 min
Salate cu carne
Salata Boeuf

Salata Boeuf

Pieptul de pasare se pune intr-o oala cu apa cu un praf de sare si se spumeaza de cate ori este nevoie.

22 voturi    10 comentarii
1h 45 min
Salate cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T820E

- 20 %
269.99 lei
215.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

40 min

0 voturi

Ingrediente

  • 500 g piept de pui fiert
  • 2 grepfruturi roz
  • 2 morcovi fierti
  • 1 mar
  • 1 salata verde creata
  • 2 linguri patrunjel verde tocat.
  • Sosul:
  • 250 g iaurt
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 1 praf de chimen
  • 1 praf de cimbru uscat
  • sare
  • piper.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate cu carne

Salata Boeuf Salata Boeuf

Cartofii se spală în coajă și se pun la la fiert, apoi carnea și legumele, spălate, se pun la fiert cu vegeta. După ce fierb

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu carne
Salata de boeuf Salata de boeuf

Se fierb carnea si legumele si se lasa la racit. Taiem cubulete mici cartofii, carnea, morcovii (avand grija sa pastram un morcov

11 voturi    3 comentarii
3h
Salate cu carne
Salata de pui