autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de pui cu grepfrut roz

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 mai 2009

Ingrediente
500 g piept de pui fiert, 2 grepfruturi roz, 2 morcovi fierti, 1 mar, 1 salata verde creata, 2 linguri patrunjel verde tocat., , Sosul:, , 250 g iaurt, 1 lingura zeama de lamaie, 1 praf de chimen, 1 praf de cimbru uscat, sare, piper.

Dificultate: Medie Timp: 40 min

0 voturi

Mod de preparare

1. Prepararea sosului: Intr-un castron, se pun iaurtul, zeama de lamaie, praful de chimen, praful de cimbru, sarea si piperul. Se bate totul cu un tel, pentru omogenizare.

2. Pieptul de pui fiert se taie cuburi mici, care se pun in sos impreuna cu grepfrutul, curatat atat de coaja, cat si de pielite, si taiat cuburi.

3. Morcovii fierti se taie rondele fine (daca diametrul legumei este destul de mic) sau cuburi, care se pun in castronul cu sos.

4. Marul se spala, se curata de coaja, se taie in patru, se scoate casa semintelor, apoi se taie cuburi, care se pun in castron. Totul se amesteca impreuna cu sosul, pentru omogenizare. Castronul se pune la rece pana la servire.

5. Salata verde creata se spala, se zvanta cu un servet, dupa care frunzele mari se pun pe marginea unei salatiere. Se rastoarna preparatul rece din castron in salatiera. In mijloc se infige inima salatei, iar peste restul se presara patrunjel verde, tocat fin.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de pui cu grepfrut roz" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate cu carne
Salata cu piept de pui, telina si maioneza

Salata cu piept de pui, telina si maioneza

Fierbeti pieptul de pui adaugand in apa putina sare si putin cimbru. Dupa ce s-a racit il taiem in

5 voturi    7 comentarii
2h
Salate cu carne
Salata de radicchio cu piept de pui in stil asiatic a la Nico

Salata de radicchio cu piept de pui in stil asiatic a la Nico

Se taie pieptul de pui jullien, se trage la tigaie in ulei de masline, dupa ce a prins un pic de

4 voturi    0 comentarii
30 min
Salate cu carne

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei

Fierbator Style Black

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

40 min

0 voturi

Ingrediente

  • 500 g piept de pui fiert
  • 2 grepfruturi roz
  • 2 morcovi fierti
  • 1 mar
  • 1 salata verde creata
  • 2 linguri patrunjel verde tocat.
  • Sosul:
  • 250 g iaurt
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 1 praf de chimen
  • 1 praf de cimbru uscat
  • sare
  • piper.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate cu carne

Salata de boeuf Salata de boeuf

Se fierb carnea si legumele si se lasa la racit. Taiem cubulete mici cartofii, carnea, morcovii (avand grija sa pastram un morcov

10 voturi    0 comentarii
3h
Salate cu carne
Salată cu burtă de vită Salată cu burtă de vită

Se spala bine burta se pune in apa cu otet peste noapte. Se pune burta la fiert 2-3ore (puteti sari pasii acestia daca cumparati burta

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Salate cu carne
Salata de varza si morcovi cu pui