Salata de pui cu legume si maioneza

Se spala carnea si se pune la fiert.

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa
Salata de pui cu legume si maioneza

Ingrediente

  • 1 piept de pui
  • sare
  • o telina
  • 3-4 cartofi
  • 2 morcovi mari
  • 200 g mazare
  • 2-3 buc. pastarnac
  • 200 g masline negre
  • mustar dupa gust
  • un borcan cu gogosari la otet
  • un borcan cu castraveti la otet
  • maioneza cat cuprinde (am facut din 4 galbenusuri crude, 4 galbenusuri fierte si aproximativ 250 ml ulei)

Mod de preparare

Se spala carnea si se pune la fiert.

Legumele se curata si se fierb la foc potrivit.

Cartofii se fierb separat, in coaja.

Dupa fierbere, se toaca totul marunt carnea si legumele, inclusiv gogosarii si castravetii (care trebuiesc bine scursi de zeama).

Se adauga mazarea si maslinele.

Se sareaza si se potriveste de gust cu mustar.

La sfarsit se adauga maioneza si se incorporeaza in totalitate.

Se da forma dorita, se decoreaza si se pastreaza la rece.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Ciorba de post cu ... afumatura si  jumari de oua
Bucataras.RO

Ciorba de post cu ... afumatura si jumari de oua

Mama bunicii din partea tatalui meu a fost o femeie foarte credincioasa si drept urmare bunica visa calendarul si obiceiurile...

Ciorba de post cu ... afumatura si jumari de oua
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune