autor:

autor

» » Salate

Salata de pui cu miere si lamaie

    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
(4 portii): 3 piepti de pui, 1/4 kg gulii, 200 g broccoli, 200 g telina, 200 g morcovi, Pentru sos: o legatura patrunjel, zeama de la 3 lamai, 4 linguri ulei, o lingurita miere, cca 8 lingurite apa, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 35 min

11 voturi

Mod de preparare

Guliile, telina si morcovii se curata, se spala si se taie betigase. Broccoli se rupe buchetele. Legumele se fierb, fiecare separat, in apa cu sare, dar nu trebuie sa se inmoaie (al dente), apoi se scurg. Se arunca in apa rece, apoi se scurg din nou. Intre timp, se condimenteaza carnea de pui cu sare si piper si se frige pe ambele parti intr-un pic de ulei. Se scoate din tigaie si se lasa sa se raceasca. Pentru sos, se toaca verdeata foarte fin si se amesteca bine cu mierea, zeama de lamaie, sare, piper si apa. Se adauga uleiul, amestecand continuu. Se toarna sosul peste legume si se amesteca. Daca este nevoie, se sareaza si se pipereaza. Carnea de pui se taie in diagonala, feliute subtiri, care se amesteca cu salata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de pui cu miere si lamaie" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata calda de cartofi noi

Salata calda de cartofi noi

Cartofii se fierb intr-o cratita cu apa in care s-a dizolvat concentratul de legume timp de

8 voturi    6 comentarii
30 min
Salate de legume
Salsa de ardei cu piersici si rosii

Salsa de ardei cu piersici si rosii

Spalam bine ardeii, , gogosarul si rosiile, le stergam si apoi le taiem marunt. Ceapa curatata o

2 voturi    0 comentarii
25 min
Salate de legume

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 02 iunie 2010

    Cred ca este o bunatate !

  • Eunice

    Eunice (Maestru bucatar) , 09 noiembrie 2009

    Felicitari pentru retetă

  • costy1969

    costy1969 (Chef de cuisine) , 29 septembrie 2009

    foarte buna reteta,interesanta,dar eu as opta pentru pieptul de pui facut la gratar,ungem carnea cu putin ulei si dam pe gratarul incins 5 min pe fiecare parte.iar la dresin as elimina apa,daca tot pun ulei si zeama de lamaie.felicitari pentru reteta.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 12 august 2009

      Important e sa fie buna salata.

    • Fara foto

      ionut , 22 martie 2009

      3 piepturi de pui nu piepti

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

35 min

11 voturi

Ingrediente

  • (4 portii): 3 piepti de pui
  • 1/4 kg gulii
  • 200 g broccoli
  • 200 g telina
  • 200 g morcovi
  • Pentru sos: o legatura patrunjel
  • zeama de la 3 lamai
  • 4 linguri ulei
  • o lingurita miere
  • cca 8 lingurite apa
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

100 voturi    17 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

60 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive

constanta proca (Chef de cuisine)

Cred ca este o bunatate !

Adauga reteta
Retete

din Salate de legume

Dovlecei cu parmezan Dovlecei cu parmezan

Se taie rondele dovlecelul, se sareaza si se lasa la scurs 15 minute, apoi se scot rondelele pe un servetel absorbant. Se asaza rondelele

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive
Ratatouille la cuptor Ratatouille la cuptor

Legumele le spalam, le stergem si le taiem rondele, doar ceapa o curatam, o spalam si o taiem rondele, la fel ca celelalte legume. Intr-o

2 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata de fasole alba cu masline