Salata de pui si alune

Ingrediente

• 3 cesti cu fasii din piept de pui sau curcan (fiert sau copt pe gratar)
• 1/3 ceasca cu ulei pentru salata
• 3 linguri cu zeama de lamaie
• 2 linguri cu otet
• 1 lingura cu zahar granulat
• 1 lingurita cu sos de soia
• 1/2 lingurita cu ghimbir
• 1 salata, taiata fasii
• 2 1/2 mandarine
• 1 ceasca cu alune de pamant decojite
• 3/4 ceasca cu taitei fierti