Salata de raci

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 150 g carne de raci fiarta
  • 1 capatana de usturoi
  • 1 lamaie
  • ulei de masline
  • 100 g masline
  • 100 g branza de tofu rasa
  • 100 g boabe de porumb
  • 1 ardei rosu capia
  • 2 cartofi
  • 1 morcov

Mod de preparare

Morcovul si cartofii se fierb in apa cu sare. Se taie cubulete si se pun intr-un bol de salata.
Carnea de raci se marunteste.
Se face o maioneza vegetala din usturoi ras, suc de lamaie, putin cartof fiert, ulei de masline. Daca doriti ca maioneza sa aiba culoare portocalie nu galbena puneti putin morcov fiert in loc de cartof.
In aceasta maioneza se adauga treptat toate ingredientele si se amesteca bine.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Cuib de bufnite
Bucataras.RO

Cuib de bufnite

Am vrut sa fac rosii umplute initial, dar am dat in mintea copiilor si a iesit altceva, frumos zic eu.

Cuib de bufnite
Placinta cu dovleac
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda