autor:

emadina

» » Salate

Salata de raci

Autor: emadina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 noiembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: emadina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 noiembrie 2009

Ingrediente
150 g carne de raci fiarta, 1 capatana de usturoi, 1 lamaie, ulei de masline, 100 g masline, 100 g branza de tofu rasa, 100 g boabe de porumb, 1 ardei rosu capia, 2 cartofi, 1 morcov

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare


Morcovul si cartofii se fierb in apa cu sare. Se taie cubulete si se pun intr-un bol de salata.

Carnea de raci se marunteste.

Se face o maioneza vegetala din usturoi ras, suc de lamaie, putin cartof fiert, ulei de masline. Daca doriti ca maioneza sa aiba culoare portocalie nu galbena puneti putin morcov fiert in loc de cartof.

In aceasta maioneza se adauga treptat toate ingredientele si se amesteca bine.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de raci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Rulouri dietetice de pui cu salata cu grapefruit

Rulouri dietetice de pui cu salata cu grapefruit

Se bate cu ciocanul de carne carnea, se asezoneaza cu sare si piper. Se aseaza pieptul de pui pe

7 voturi    8 comentarii
1h
Salate reci
Salata libaneza Tabouleh

Salata libaneza Tabouleh

Bulgurul se obtine din grau fiert, uscat in cuptor si apoi sfaramat. Se foloseste ca ingredient principal

14 voturi    9 comentarii
20 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 150 g carne de raci fiarta
  • 1 capatana de usturoi
  • 1 lamaie
  • ulei de masline
  • 100 g masline
  • 100 g branza de tofu rasa
  • 100 g boabe de porumb
  • 1 ardei rosu capia
  • 2 cartofi
  • 1 morcov

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata cu pui Salata cu pui

Spalam salata, o uscam bine si o taiem potrivit, clatim rosiile si le taiem in patru. Pentru aceasta salata, am folosit paste fundite

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive cu carne
Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta

Cum sa pregatesti quinoa: Pune quinoa intr-o sita si clateste-o cu apa rece de 2-3 ori pentru a elimina gustul amar al acesteia; Adauga

0 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata speciala