Salata de raci

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 150 g carne de raci fiarta
  • 1 capatana de usturoi
  • 1 lamaie
  • ulei de masline
  • 100 g masline
  • 100 g branza de tofu rasa
  • 100 g boabe de porumb
  • 1 ardei rosu capia
  • 2 cartofi
  • 1 morcov

Mod de preparare

Morcovul si cartofii se fierb in apa cu sare. Se taie cubulete si se pun intr-un bol de salata.
Carnea de raci se marunteste.
Se face o maioneza vegetala din usturoi ras, suc de lamaie, putin cartof fiert, ulei de masline. Daca doriti ca maioneza sa aiba culoare portocalie nu galbena puneti putin morcov fiert in loc de cartof.
In aceasta maioneza se adauga treptat toate ingredientele si se amesteca bine.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Reteta de mini pizza pe paine
Bucataras.RO

Reteta de mini pizza pe paine

Cui nu îi plac rețetele rapide și bune? Andra Mihail s-a jucat cu câteva ingrediente și a pregătit mini...

Reteta de mini pizza pe paine
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune