Salata de ridichi cu alune

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 linguri otet de miere
  • 1 lingura miere
  • 1 lingura mustar
  • sare piper
  • 7 linguri ulei de masline
  • 1 ridiche alba (cca 450 g)
  • 2 maini frunze de salata
  • 80 g alune
  • 1/2 legatura ridichi
  • 1 legatura ceapa verde

Mod de preparare

Se prepara dressingul, amestecind otetul cu miere, mustar, asre , piepr si inglobind treptat uleiul. Se mai potriveste o data de sare si piper si o treime din cantitatea de dressing se repartizeaza pe 4 farfurii. Se decojeste ridichea si se rade. Se repartizeaza pe farfurii si se stropeste cu a doua treime din cantitatea de dressing. Se curata salta si se rupa bucati, se marineaza in restul de dressing, se asaza pe carpacio. Se toaca alunele si se prajesc fara adus de gresime Se spala ridichile si se taie betisoare. Ceapa verde se taie rondele toate se presara pe salata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Compot de visine pentru iarna

Compot de visine pentru iarna

Reteta de compot de visine pentru iarna. Cum se face compot de visine pentru iarna fara conservanti.

Compot de visine pentru iarna
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Dulceata de visine
Ciorba de dovlecei si bacon dreasa cu iaurt si ou

Ciorba de dovlecei si bacon dreasa cu iaurt si ou

Se curata ceapa si se pune la calit in uleiul de masline alaturi de baconul taiat marunt.

Ciorba de dovlecei si bacon dreasa cu iaurt si ou
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise