autor:

» » , Salate, Salate

Salata de ridichi cu alune

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 mai 2009

Ingrediente
3 linguri otet de miere, 1 lingura miere, 1 lingura mustar, sare piper, 7 linguri ulei de masline, 1 ridiche alba (cca 450 g), 2 maini frunze de salata, 80 g alune, 1/2 legatura ridichi, 1 legatura ceapa verde

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se prepara dressingul, amestecind otetul cu miere, mustar, asre , piepr si inglobind treptat uleiul. Se mai potriveste o data de sare si piper si o treime din cantitatea de dressing se repartizeaza pe 4 farfurii. Se decojeste ridichea si se rade. Se repartizeaza pe farfurii si se stropeste cu a doua treime din cantitatea de dressing. Se curata salta si se rupa bucati, se marineaza in restul de dressing, se asaza pe carpacio. Se toaca alunele si se prajesc fara adus de gresime Se spala ridichile si se taie betisoare. Ceapa verde se taie rondele toate se presara pe salata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ridichi cu alune" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de bostanei

Salata de bostanei

Se curata bostaneii de coaja, se taie si se pun la fiert in apa cu sare. Dupa fierbere se lasa bostaneii

7 voturi    3 comentarii
20 min
Salate diverse
Salata tzatziki

Salata tzatziki

Se curata castravetii de coaja si se taie felii subtiri. Puneti castravetii intr-un castron, foile

17 voturi    6 comentarii
10 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

5.6L Digital TimeSelect

- 29 %
699.99 lei
499.99 lei

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 3 linguri otet de miere
  • 1 lingura miere
  • 1 lingura mustar
  • sare piper
  • 7 linguri ulei de masline
  • 1 ridiche alba (cca 450 g)
  • 2 maini frunze de salata
  • 80 g alune
  • 1/2 legatura ridichi
  • 1 legatura ceapa verde

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Retete

din Salate diverse

Salata cu dovlecei la gratar si ton Salata cu dovlecei la gratar si ton

Spalam dovlecelul, indepartam capetele, apoi il taiem rondele. Intr-un bol amestecam: sare, piper, boia dulce, praf de usturoi, busuioc,

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Salata de boeuf falsa, cu pleurotus Salata de boeuf falsa, cu pleurotus

Cartofii se spală și se pun la fiert în coajă, cca. 15 minute, la foc mediu, neacoperit. Morcovii se curăță și se pun

0 voturi    2 comentarii
1h 5 min
Aperitive
Salata andive cu branza si prosciutto