autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata de ridichi cu alune

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 mai 2009

Ingrediente
3 linguri otet de miere, 1 lingura miere, 1 lingura mustar, sare piper, 7 linguri ulei de masline, 1 ridiche alba (cca 450 g), 2 maini frunze de salata, 80 g alune, 1/2 legatura ridichi, 1 legatura ceapa verde

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se prepara dressingul, amestecind otetul cu miere, mustar, asre , piepr si inglobind treptat uleiul. Se mai potriveste o data de sare si piper si o treime din cantitatea de dressing se repartizeaza pe 4 farfurii. Se decojeste ridichea si se rade. Se repartizeaza pe farfurii si se stropeste cu a doua treime din cantitatea de dressing. Se curata salta si se rupa bucati, se marineaza in restul de dressing, se asaza pe carpacio. Se toaca alunele si se prajesc fara adus de gresime Se spala ridichile si se taie betisoare. Ceapa verde se taie rondele toate se presara pe salata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ridichi cu alune" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de tortelini si rosii cherry

Salata de tortelini si rosii cherry

Punem 500 ml apa la fiert, iar cand clocoteste, adaugam tortelinii. Lasam la fiert aproximativ 3

0 voturi    0 comentarii
25 min
Salate diverse
Salata de brocoli

Salata de brocoli

Se spala brocoli, se pune deoparte o oala cu apa cand fierbe, in ea se adauga 1 lingura de sare,

45 voturi    3 comentarii
30 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 3 linguri otet de miere
  • 1 lingura miere
  • 1 lingura mustar
  • sare piper
  • 7 linguri ulei de masline
  • 1 ridiche alba (cca 450 g)
  • 2 maini frunze de salata
  • 80 g alune
  • 1/2 legatura ridichi
  • 1 legatura ceapa verde

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata de toamna cu dovleac copt Salata de toamna cu dovleac copt

Am copt dovleacul mai devreme, simplu de tot: l-am spalat, l-am taiat felii subtiri, l-am uns cu putin ulei de masline si l-am dat

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive
Salata aperitiv cu trufe de branza Salata aperitiv cu trufe de branza

Se frig in tigaia nonaderenta, fasiile de pastrama pana devin crocante. Se bat ouale, se asezoneaza cu sare si piper apoi se prajeste

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Pasta de branza dulce cu legume