autor:

Fara foto

» » , , Salate, Salate, Salate

Salata de ridichi cu masline

Autor: Mariana Mirela Crisan (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 21 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Mariana Mirela Crisan (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 21 mai 2009

Ingrediente
6 legaturi ridichi, 100 gr masline, 1 leg. ceapa verde, 2 oua, 100 gr cartofi, 100 gr lamaie, 50 ml ulei, 1 leg patrunjel, 1 gr piper, 10 gr sare, knorr salad dressing mediteranean dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Riichile se curata si se taie felii subtiri. Ceapa se taie marunt. Cartofii se curata se taie cubulete si se fierb. Ouale se fierb tare. Ouale se taie in doua si se indeparteaza galbenusul din care se formeaza o maioneza impreuna cu uleiul zeama de lamaie sarea si piperul. Jumatate din albusuri se toaca marunt. Intr-un vas se amesteca ridichile, maslinele, oul tocat marunt, cartofii scursi bine si jumatate din cantitatea de patrujel. Peste acestea se toarna maioneza pregatita anterior. Se condimenteaza cu knorr salad dressing mediteranean dupa gust. Se serveste in salatiera sau farfurie mica pe frunz de salata ornata cu feliute de albus si verdeata din abundenta.
Pofta buna
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ridichi cu masline" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata cu gulie, ridichi si masline

Salata cu gulie, ridichi si masline

Taiati gulia si ridichile felii foarte subtiri; Cu un cutit economic (peeler) taiati fasii lungi

1 vot    0 comentarii
15 min
Salate
Salata de fasole pastai

Salata de fasole pastai

Se spala, curata, fierb pastaile. Se scurg, dupa ce s-au racit se amesteca cu putin ulei, sare, usturoi

7 voturi    1 comentariu
30 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 6 legaturi ridichi
  • 100 gr masline
  • 1 leg. ceapa verde
  • 2 oua
  • 100 gr cartofi
  • 100 gr lamaie
  • 50 ml ulei
  • 1 leg patrunjel
  • 1 gr piper
  • 10 gr sare
  • knorr salad dressing mediteranean dupa gust

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de varza cu rosii deshidratate si ton Salata de varza cu rosii deshidratate si ton

Tocăm varza fideluță, apoi o frecăm cu puțină sare și o stropim cu zeamă de lămâie. O lăsăm așa 10-15 minute, să-și

0 voturi    0 comentarii
15 min
Bucate la borcan
Salata aromata de toamna Salata aromata de toamna

Aceasta salata am mancat-o prima oara in casa cumnatei mele in Bucovina, ea a invatat reteta de la mama ei. Trebuie sa recunosc ca ador

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Salată de legume fierte şi piept de curcan