Salata de ridichi negre cu telemea

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500-600 g ridichi de iarna (negre),
  • 200-300 g branza telemea sau framantata,
  • ulei + apa + knorr salad dressing tzatziki
  • piper, sare, daca mai e nevoie, dupa gust.

Mod de preparare

Ridichile se curata, se spala, se dau pe razatoarea cu gauri mari, se sareaza si se lasa o ora ca sa se inmoaie, dupa care se storc ca sa iasa sucul amar din ele, care se arunca. Ridichile rase si stoarse se amesteca cu branza si dressingul pentru salate knorr tzatziki, dupa gust se mai adauga piper si sare. Salata se garniseste cu masline.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise