autor:

Cristina  A

» » , Salate, Salate

Salata de ridichi negre cu telemea

Autor: Cristina A (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cristina A (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 iunie 2009

Ingrediente
500-600 g ridichi de iarna (negre),, , 200-300 g branza telemea sau framantata,, , ulei + apa + knorr salad dressing tzatziki, , piper, sare, daca mai e nevoie, dupa gust.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Ridichile se curata, se spala, se dau pe razatoarea cu gauri mari, se sareaza si se lasa o ora ca sa se inmoaie, dupa care se storc ca sa iasa sucul amar din ele, care se arunca. Ridichile rase si stoarse se amesteca cu branza si dressingul pentru salate knorr tzatziki, dupa gust se mai adauga piper si sare. Salata se garniseste cu masline.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ridichi negre cu telemea" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata Caprese

Salata Caprese

Spalati rosiile, le taiati felii iar cu branza faceti la fel. Le asezati pe o farfurie, alternand

11 voturi    2 comentarii
30 min
Salate diverse
Salata de brocoli cu tofu

Salata de brocoli cu tofu

Intr-o oala de aproximativ 2 litri punem brocoli desfacut buchetele in apa rece cu sare la fiert.

0 voturi    0 comentarii
30 min
Salate diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 23 ianuarie 2010

    E pe gustul meu.Eu folosesc branza de vaci-de obicei

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 500-600 g ridichi de iarna (negre),
  • 200-300 g branza telemea sau framantata,
  • ulei + apa + knorr salad dressing tzatziki
  • piper
  • sare
  • daca mai e nevoie
  • dupa gust.

Raporteaza reteta

Retete
de Cristina A
Salata asortata de vara

Salata asortata de vara

Fierbi cartofii in coaja si dupa ce s-au racit, ii cureti si ii tai cuburi, dupa care imediat ii

4 voturi    1 comentariu
30 min
Salate diverse
Salata usoara cu porumb

Salata usoara cu porumb

Se taie toate legumele cat mai mare in afara de stiuleti de porumb, se amesteca intr-un bol de sticla,apoi

1 vot    5 comentarii
10 min
Salate diverse
Salata de crabi cu smantana

Salata de crabi cu smantana

Se curata de coaja dovleceii, se rad pe razatoa-rea mare, se amesteca cu crabii scosi din cutie si

3 voturi    4 comentarii
1h
Salate reci
Cely Snijec

Cely Snijec (Chef de cuisine)

E pe gustul meu.Eu folosesc branza de vaci-de obicei

Adauga reteta
Retete

din Salate diverse

Salata de tortelini si rosii cherry Salata de tortelini si rosii cherry

Punem 500 ml apa la fiert, iar cand clocoteste, adaugam tortelinii. Lasam la fiert aproximativ 3 minute (nu mai mult ca incep sa se

0 voturi    0 comentarii
25 min
Paste si pizza
Salata calda de dovlecei, rosii si branza Salata calda de dovlecei, rosii si branza

Curatam rosiile de codita, le spalam si apoi le stergem si le taiem felii subtiri. Usturoiul curatat il dam prin presa. Verdeturile

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive cu brinza
Salata de vinete