autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de scrumbii sarate cu ceapa

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Ingrediente
2 scrumbii mijlocii, 3 cepe mari, 100 gr. masline, 2-3 linguri ulei, 2-3 linguri otet

Dificultate: Medie Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se despica scrumbiile pe burta, se curata, se scot icrele sau laptii si se tin in apa putin calduta timp de 5-6 ore. Se spala apoi in apa rece, se curata de pielita tragind-o de la cap spre coada, se scoate sira spinarii cu toate oasele mari, se taie in bucati late de doua degete care se aranjeaza apoi una linga alta pe o farfurie lunga, astfel incit sa dea impresia ca scrumbiile sint intregi. Ceapa dinainte curatata si tinuta in apa rece, se taie, cu un cutit bine ascutit, rotogoale cit se poate de subtiri. Se asaza rotogoalele in jurul pestelui, iar peste ele maslinele fara simburi. Se stropeste cu ulei si otet.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de scrumbii sarate cu ceapa" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salatã de varzã á Normandia

Salatã de varzã á Normandia

Aceastã salatã este delicioasã si contine numai 51 kcal per portie. Cu maionezã este cu sigurantã

9 voturi    5 comentarii
30 min
Salate reci
Salata de sfecla rosie cu ulei de struguri

Salata de sfecla rosie cu ulei de struguri

Spalam si punem sfecla la fiert circa 1h, pana intra furculita usor in ea. O scoatem din apa si o

7 voturi    6 comentarii
1h 20 min
Salate reci

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 2 scrumbii mijlocii
  • 3 cepe mari
  • 100 gr. masline
  • 2-3 linguri ulei
  • 2-3 linguri otet

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata cu paste, piept de pui si porumb Salata cu paste, piept de pui si porumb

Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, după care se trec prin jet de apă rece și se pun la scurs într-o sită. Se

5 voturi    0 comentarii
30 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de castraveti cu iaurt Salata de castraveti cu iaurt

E posibil ca multi sa nu cunoasca acesta salata delicioasa, care este usor de preparat si fara prea multe ingrediente. Se poate servi

3 voturi    0 comentarii
30 min
Salate de legume
Pasta de ardei