Autor: aura (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 16 iunie 2009
Ingrediente
500 g sfecla, 1 radacina mica de hrean, 2 linguri ulei, 1 lingura otet, sare, 1 knorr grecesc
Dificultate: Redusa | Timp: 15 min
0 voturi
Mod de preparare
Sfecla pentru salata se poate pregati fie coapta la cuptor, fie fiarta. Pentru fiert, sfecla se spala si se pune la foc cu apa rece, cat sa o cuprinda bine. In ambele cazuri sfecla este gata cand furculita intra usor in ea.
Dupa ce se raceste, se curata de coaja si se taie in felii. Se sareaza si adauga otetul.
Dupa ce se raceste, se curata de coaja si se taie in felii. Se sareaza si adauga otetul.
flori de piatra (Chef de cuisine) , 16 octombrie 2009
O reteta simpla si buna.