autor:

Otilia-Iulia Uilacan

» » Conserve si muraturi

Salata de sfecla

Autor: Otilia-Iulia Uilacan (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Otilia-Iulia Uilacan (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 aprilie 2009

Ingrediente
4-5 sfecle, otet si ulei dupa gust, o radacina de hrean, sare, chimen

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Sfecla coapta se curata de coaja si se taie felii, se aseaza in borcan, se presara cu sare si chimen dupa gust, se toarna deasupra otet si ulei. Salata este mai buna daca se tine cateva zile la borcan. Se serveste cu hrean ras.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de sfecla" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Cotlet de porc, cu garnitura de cuscus si salata de sfecla

Cotlet de porc, cu garnitura de cuscus si salata de sfecla

Se face un sos marinat: mustar, zeama de lamaie, miere, ulei sare si piper dupa gust. Cotletele

1 vot    0 comentarii
1h 50 min
Fripturi
Salata de sfecla rosie cu usturoi

Salata de sfecla rosie cu usturoi

Sfecla rosie se spala si se pune la fiert in coaja 45 de minute( dupa ce apa a inceput sa fiarba). Se

11 voturi    4 comentarii
1h 15 min
Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 4-5 sfecle
  • otet si ulei dupa gust
  • o radacina de hrean
  • sare
  • chimen

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Bulion aromat cu ardei Bulion aromat cu ardei

Rosiile se spala, se taie in sferturi, eliminandu-le codita si se pun intr-un tuci mare. Ardeii se taie pe jumatate, se curata de

1 vot    0 comentarii
4h
Conserve si muraturi
Sirop din flori de salcam Sirop din flori de salcam

Se pune apa la fiert intr-o oala mare si atunci cand da in clocote, se pun in ea florile de salcam spalate. Se fierb 30-40 de minute,

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Boia de ardei iute