Autor: Otilia-Iulia Uilacan (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 05 aprilie 2009
Ingrediente
4-5 sfecle, otet si ulei dupa gust, o radacina de hrean, sare, chimen
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
0 voturi
Mod de preparare
Sfecla coapta se curata de coaja si se taie felii, se aseaza in borcan, se presara cu sare si chimen dupa gust, se toarna deasupra otet si ulei. Salata este mai buna daca se tine cateva zile la borcan. Se serveste cu hrean ras.
