Se coace sau se fierbe sfecla, apoi se curata. Daca sfecla este mare se taie in lung in 4 sau in 6 si apoi, cu un cutit riglat, se taie in felii subtiri si se presara cu putina sare. Intr-un castron se asaza alternativ un rand de sfecla si un rand de hrean dat pe razatoarea cu gauri marunte. Se toarna deasupra otet, dupa gust.
Aceasta salata este mult mai gustoasa daca a fost preparata cu o zi inainte. Se tine intr-un borcan inchis ermetic. Cand se servestese adauga putin ulei. Salata de sfecla se mai poate prepara inlocuind hreanul cu chimen, care se presara peste feliile de sfecla.

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Comentarii