Salata de sfecla rosie cu iaurt grecesc

Reteta de salata de sfecla rosie cu iaurt grecesc. Salata de sfecla rosie cu iaurt grecesc reteta simpla, rapida si delicioasa. Retete cu sfecla rosie.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Salata de sfecla rosie cu iaurt grecesc

Ingrediente

  • 2 sfecle rosii medii
  • 500 gr iaurt grecesc cu 10% grasime
  • 2 linguri de ulei de masline
  • sare
  • otet dupa gust
  • 1 catel usturoi

Mod de preparare

Mereu am mancat-o adaugata in sandiviciuri de la fast-fooduri sau prin tavernele din Grecia ori pe la prietenii mei greci. Desi, niciodata nu am avut curiozitatea de a prepara acasa reteta de salata de sfecla rosie cu iaurt grecesc, m-am mobilizat si mi-a iesit la fel de buna ca aceea pe care am savurat-o de atatea ori.

Intr-un bol am pus 500 grame de iaurt grecesc de 10% grasime, 2 linguri de ulei de masline, un catel de usturoi razuit, o lingurita rasa de sare si otet cativa stropi (adaugati dupa gustul vostru). Am omogenizat bine compozitia.

Dupa ce sfecla a fost fiarta bine in apa, am decojit-o, am taiat-o in cubulete mici si am amestecat-o cu compozitia de iaurt pregatita inainte.

Se poate pune si la blender, desi atunci salata devine ca o crema.

Se poate servi alaturi de fripuri, in sandviciuri ori intinsa pe paine.

Reteta de salata de sfecla rosie este delicioasa si sanatoasa, asadar v-o recomand cu drag. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Mancaruri cu carne

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta

Carnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Salata de primavara cu oua

Salata de primavara cu oua

Reteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....

Salata de primavara cu oua
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise