Autor: mariana bota (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 03 iunie 2009
Ingrediente
300 g spanac,2-3 oua fierte,zeama de la o lamaie, ras,3 linguri ulei de masline.
Dificultate: Redusa | Timp: 20 min
0 voturi
Mod de preparare
Spanacul se curata de codite si se spala bine.Daca frunzele sunt mari se rup cu mana in bucati mai mici si se aseaza intr-un bol de sticla , se stropeste cu zeama de lamaie,se sareaza ,pipereaza si se adauga uleiul de masline.Ouale fierte se curata se taie rondele si se adauga in vas.Deasupra se presara parmezan ras dupa gust.
Merge bine si cu dressingul mediteranean.
Merge bine si cu dressingul mediteranean.
