autor:

adyna27

» » Salate

Salata de spanac cu pepene galben

Autor: adyna27 (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 19 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: adyna27 (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 19 iunie 2009

Ingrediente
3 pumni de frunze de spanac proaspete, 2 tulpini de telina cu frunze, 1/2 pepene galben, 1 avocado, 1 bucata mititica de branza Roquefort, 1 pumn de mieji de nuca, 1/2 lamaie, piper, ulei de masline

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Se spala bine spanacul, coditele se rup si se arunca, frunzele se rup cu mana daca sunt prea mari.
Tulpinile de telina si frunzele se taie marunt. Frunzele se lasa deoparte, restul se pune peste spanac.
Branza se taie cubulete si se pune si ea in salatiera.
Miejii de nuca se taie cu cutitul sau se zdobesc cu fundul unei cani, jumatate se pun in vas, jumatate se patreaza deoparte.
Se toarna in salatiera putin ulei de masline, piper si putina zeama de lamaie si se amesteca totul bine.
Din jumatatea de pepene (fara samburi) se scot cu o lingurita pariziana forme care se asaza peste salata ca in imagine.
Procedura se repeta si pentru avocado, peste care se stoarce imediat zeama de lamaie sa nu se innegreasca.
La sfarsit se presara peste salata frunzele de telina si miejii de nuca ramasi.
Salata arata foarte bine si e si mai racoritoare cu un pepene intreg, in loc de jumatate, dar asta depinde si de gustul fiecaruia.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de spanac cu pepene galben" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Chec de ciuperci

Chec de ciuperci

Ceapa si ciupercile taiate se pun intr-o cratita cu putin ulei si se calesc pana se evapora toata

7 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Salate reci
SALATA MIXTA ALEGRE

SALATA MIXTA ALEGRE

Se spala si se curata bine frunzele de salata cu apa rece si cateva linguri de otet sau bicarbonat

3 voturi    2 comentarii
20 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Curl

- 28 %
179.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 10 iulie 2011

    O combinatie grozava !

  • ALINA BANICA

    ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 01 iulie 2010

    O reteta exotica!

  • ana catalina focsa

    ana catalina focsa (Chef de cuisine) , 23 martie 2010

    O reteta foarte interesanta.Arata super de bine!

    • lumi

      lumi (Chef de cuisine) , 15 ianuarie 2010

      arata si foarte bine si e o idee super pentru zilele calduroase!

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 14 ianuarie 2010

      Nota 10 cu felicitari!

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 29 decembrie 2009

      O salata foarte fina si foartte buna.Felicitari.Frumoasa prezentarea.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 24 septembrie 2009

      Arata foarte bine,iar gustul si aroma in mod sigur sunt pe masura...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

3 voturi

Ingrediente

  • 3 pumni de frunze de spanac proaspete
  • 2 tulpini de telina cu frunze
  • 1/2 pepene galben
  • 1 avocado
  • 1 bucata mititica de branza Roquefort
  • 1 pumn de mieji de nuca
  • 1/2 lamaie
  • piper
  • ulei de masline

Raporteaza reteta

Retete
de adyna27
Salata cu somon afumat, avocado si nuci

Salata cu somon afumat, avocado si nuci

Mod de preparare: Se spala bine buruienile, se scurg si se pun intr-un vas pentru salata. Somonul

6 voturi    8 comentarii
15 min
Salate reci

constanta proca (Chef de cuisine)

O combinatie grozava !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta

Cum sa pregatesti quinoa: Pune quinoa intr-o sita si clateste-o cu apa rece de 2-3 ori pentru a elimina gustul amar al acesteia; Adauga

0 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata indragostita Salata indragostita

Cum iti demonstrezi dragostea fata de omul cu care ai ales sa mergi mana in mana pe acelasi drum? Prin gesturi mici, dar importante. Si

1 vot    0 comentarii
15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata de cartofi cu ton