autor:

adyna27

» » Salate

Salata de spanac cu pepene galben

Autor: adyna27 (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 19 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: adyna27 (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 19 iunie 2009

Ingrediente
3 pumni de frunze de spanac proaspete, 2 tulpini de telina cu frunze, 1/2 pepene galben, 1 avocado, 1 bucata mititica de branza Roquefort, 1 pumn de mieji de nuca, 1/2 lamaie, piper, ulei de masline

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Se spala bine spanacul, coditele se rup si se arunca, frunzele se rup cu mana daca sunt prea mari.
Tulpinile de telina si frunzele se taie marunt. Frunzele se lasa deoparte, restul se pune peste spanac.
Branza se taie cubulete si se pune si ea in salatiera.
Miejii de nuca se taie cu cutitul sau se zdobesc cu fundul unei cani, jumatate se pun in vas, jumatate se patreaza deoparte.
Se toarna in salatiera putin ulei de masline, piper si putina zeama de lamaie si se amesteca totul bine.
Din jumatatea de pepene (fara samburi) se scot cu o lingurita pariziana forme care se asaza peste salata ca in imagine.
Procedura se repeta si pentru avocado, peste care se stoarce imediat zeama de lamaie sa nu se innegreasca.
La sfarsit se presara peste salata frunzele de telina si miejii de nuca ramasi.
Salata arata foarte bine si e si mai racoritoare cu un pepene intreg, in loc de jumatate, dar asta depinde si de gustul fiecaruia.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de spanac cu pepene galben" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Guacamole

Guacamole

Zilele acestea am gatit Guacamole, o reteta usoara, rapida si gustoasa. Ingredientul de baza pt guacamole

7 voturi    2 comentarii
10 min
Salate reci
Rosii umplute cu crema de conopida si dovleac

Rosii umplute cu crema de conopida si dovleac

Tăiem un căpăcel la rosii şi cu o lingurita scobim tot miezul, apoi le punem cu scobitura în

0 voturi    0 comentarii
30 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 10 iulie 2011

    O combinatie grozava !

  • ALINA BANICA

    ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 01 iulie 2010

    O reteta exotica!

  • ana catalina focsa

    ana catalina focsa (Chef de cuisine) , 23 martie 2010

    O reteta foarte interesanta.Arata super de bine!

    • lumi

      lumi (Chef de cuisine) , 15 ianuarie 2010

      arata si foarte bine si e o idee super pentru zilele calduroase!

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 14 ianuarie 2010

      Nota 10 cu felicitari!

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 29 decembrie 2009

      O salata foarte fina si foartte buna.Felicitari.Frumoasa prezentarea.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 24 septembrie 2009

      Arata foarte bine,iar gustul si aroma in mod sigur sunt pe masura...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

3 voturi

Ingrediente

  • 3 pumni de frunze de spanac proaspete
  • 2 tulpini de telina cu frunze
  • 1/2 pepene galben
  • 1 avocado
  • 1 bucata mititica de branza Roquefort
  • 1 pumn de mieji de nuca
  • 1/2 lamaie
  • piper
  • ulei de masline

Raporteaza reteta

Retete
de adyna27
Salata cu somon afumat, avocado si nuci

Salata cu somon afumat, avocado si nuci

Mod de preparare: Se spala bine buruienile, se scurg si se pun intr-un vas pentru salata. Somonul

6 voturi    8 comentarii
15 min
Salate reci

constanta proca (Chef de cuisine)

O combinatie grozava !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de pepene verde cu haloumi Salata de pepene verde cu haloumi

Pepenele verde este recunoscut pentru gustul său dulce și răcoros, dar și pentru multiplele sale calități: bogat în apă

1 vot    0 comentarii
15 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de porumb cu avocado Salata de porumb cu avocado

Combinati toate ingredientele de salata impreuna. Intr-un bol mic, amestecati ingredientele de dressing si turnati peste salata de

0 voturi    0 comentarii
10 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
SALATA SIMPLA DE VINETE