Salata de spanac si bacon

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400g spanac proaspat, 150g bacon afumat, 100g branza de capra.
  • Dressing: 5 linguri ulei de masline, 5 linguri otet balsamico, 2 linguri mustar, piper alb, sare si zahar.

Mod de preparare

Prima data pregatim dressing-ul:folosim un mixer pentru a amesteca bine uleiul de masline, otetul, mustarul si celelalte ingrediente.

Bacon-ul afumat se taie fasii subtiri si se prajeste putin in ulei de masline. Se scurge bine de ulei pe hartie absorbanta. Felia de branza de capra se tine pe grill (sau intr-o tigaie antiaderenta) 30 de secunde pe fiecare parte. Pe un platou de salata se pune spanacul proaspat (spalat si rupt in bucati mai mici, dupa gust), deasupra adaugam bacon-ul prajit si dressingul, apoi in mijloc felia de branza calda.

Este important ca aceasta salata sa se serveasca imediat dupa pregatirea ei.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pariziene cu branza dulce

Pariziene cu branza dulce

Reteta de pariziene cu branza dulce. Pariziene cu branza dulce reteta simpla. Reteta de cornuri pariziene cu umplutura de...

Pariziene cu branza dulce
Chiftelute aperitiv

Chiftelute aperitiv

Reteta de chiftelute aperitiv. Chiftelute aperitiv reteta simpla. Reteta de chiftelute pentru platourile cu aperitive....

Chiftelute aperitiv
Prajitura cu nuci si ciocolata

Prajitura cu nuci si ciocolata

Reteta de prajitura cu ciocolata si nuci. Prajitura cu nuci si ciocolata reteta pas cu pas. Retete de prajituri cu nuci....

Prajitura cu nuci si ciocolata
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise