SALATA DE SUNCA,CARTOFI SI ANANAS

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg. cartofi rosii,
  • 250ml.supa ,
  • 2 fire de praz,
  • sare,
  • 2 linguri arahide,
  • 230ml.compot de ananas,
  • 5 felii de sunca,
  • 4 lingurite praf de curry,
  • piper,
  • suc de lamaie;

Mod de preparare

1.Se spala cartofii si se fierb in coaja 20 de minute.Se scurg ,se lasa putin sa se raceasca, se decojesc si se taie felii.

2.Se incalzeste supa si se toarna peste feliile de cartofi.Se lasa cca.30 de minute ca sa se patrunda.

3.Se spala prazul, se curata si se taie rondele.Se opareste in apa sarata 2 minute ,se scurge , se trece prin jet de apa rece si se lasa sa se scurga din nou.

4.Arahidele se prajesc .

5.ananasul se scurge si se pastreaza sucul.

6.Se taie sunca felii.

7.Toate ingredientele pentru salata se amesteca intr-un castron mare .

8.Pentru sos , se amesteca maioneza cu 3-4 linguri suc de ananas si praf de curry.Se condimenteaza cu sare, piper si suc de lamaie si se toarna peste ingredientele din castron.Se omogenizeaza cu grija.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Mancaruri cu carne

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta

Carnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Salata de primavara cu oua

Salata de primavara cu oua

Reteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....

Salata de primavara cu oua
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise