SALATA DE SUNCA,CARTOFI SI ANANAS

Mod de preparare

1.Se spala cartofii si se fierb in coaja 20 de minute.Se scurg ,se lasa putin sa se raceasca, se decojesc si se taie felii.

2.Se incalzeste supa si se toarna peste feliile de cartofi.Se lasa cca.30 de minute ca sa se patrunda.

3.Se spala prazul, se curata si se taie rondele.Se opareste in apa sarata 2 minute ,se scurge , se trece prin jet de apa rece si se lasa sa se scurga din nou.

4.Arahidele se prajesc .

5.ananasul se scurge si se pastreaza sucul.

6.Se taie sunca felii.

7.Toate ingredientele pentru salata se amesteca intr-un castron mare .

8.Pentru sos , se amesteca maioneza cu 3-4 linguri suc de ananas si praf de curry.Se condimenteaza cu sare, piper si suc de lamaie si se toarna peste ingredientele din castron.Se omogenizeaza cu grija.

Pe aceeași temă:

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat