autor:

dicarmencitta1957

» » Salate

Salata de telina cu ciupercute

Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 03 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 03 iulie 2009

Ingrediente
1/2 tulpina de telina taiata fin,, 1 ceapa mica taiata in rondele,, 200 g ciuperci de cultura taiate in opt,, 1 ardei verde taiat in cubulete mici,, 3 linguri seminte de floarea-soarelui., , Sosul:, , 2 linguri suc proaspat de lamaie,, 5 linguri uleide masline extravirgin,, 1 catel de usturoi pisat,, sare de mare si piper,, nucsoara,, patrunjel tocat,, 1 plic Knorr Salad Dressing Tzatziki.

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

3 voturi

Mod de preparare

Dupa prepararea sosului prin omogenizarea tuturor ingredientelor, acesta se toarna peste legume. Salata se poate decora cu cateva seminte de floarea-soarelui.



Separat se adauga si plicul Knorr Salad Tzatziki conform indicatiilor de pe plic, ambele sosuri amestecate dau o savoare extraordinar de fina si exotica. Am declarat deschis sezonul vitaminelor! Telina este binecunoscuta pentru proprietatile sale terapeutice si pentru vitaminele continute. In combinatie cu ciupercile, nu poate rezulta decat o salata de vara delicioasa, excelenta pentru un pranz usor. Usturoiul care se adauga sosului ii da un plus de rafinament si de savoare, iar decorarea cu seminte de floarea-soarelui ii va conferi un aspect deosebit.



Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de telina cu ciupercute" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de ruccola cu piersici, prosciutto si Grana Padano

Salata de ruccola cu piersici, prosciutto si Grana Padano

1. Se incinge o tigaie tip gratar la foc potrivit.Se aseaza caisele in tigaie si se prajesc cateva

11 voturi    7 comentarii
15 min
Salate reci
Salata cu fasole galbena pastai, rubarba, migdale si rucola

Salata cu fasole galbena pastai, rubarba, migdale si rucola

Pune fasolea la fiert in apa cu sare apoi scurge-o.Prajeste migdalele intr-o tigaie fara grasime

7 voturi    3 comentarii
20 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

3 voturi

Ingrediente

  • 1/2 tulpina de telina taiata fin,
  • 1 ceapa mica taiata in rondele,
  • 200 g ciuperci de cultura taiate in opt,
  • 1 ardei verde taiat in cubulete mici,
  • 3 linguri seminte de floarea-soarelui.
  • Sosul:
  • 2 linguri suc proaspat de lamaie,
  • 5 linguri uleide masline extravirgin,
  • 1 catel de usturoi pisat,
  • sare de mare si piper,
  • nucsoara,
  • patrunjel tocat,
  • 1 plic Knorr Salad Dressing Tzatziki.

Raporteaza reteta

Retete
de dicarmencitta1957
Tort Tiramisu

Tort Tiramisu

500 ml frisca lichida se bate cu mixerul,la care adaugi o lingura de zahar si un pliculet de zahar

40 voturi    13 comentarii
1h
Torturi
Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Eu cumpar blatul pentru ca niciodata, nu imi iese perfect si mai ales mare si dreptunghiular. Crema

17 voturi    11 comentarii
30 min
Torturi
Supa crema de ciuperci.

Supa crema de ciuperci.

Se taie cubulete ceapa si telina. Intr-o oala de 3 l se topeste untul la foc mediu si se adauga ceapa,

23 voturi    9 comentarii
45 min
Supe de legume
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de praz cu stafide, mere si maioneza Salata de praz cu stafide, mere si maioneza

Se spala prazul si se taie in rondele subtiri. Stafidele se pun la macerat in apa, vin alb demisec sau coniac. Se curata merele si

0 voturi    0 comentarii
15 min
Salate reci
Salata in straturi pentru iarna Salata in straturi pentru iarna

Se curata verzele de primele foi, apoi se toaca fideluta, fin. Se freaca fiecare varza tocata in parte, cu sare grunjoasa. Morcovul

0 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Salata de rosii cu ardei copt