Gustos.ro / Retete culinare / SALATA DE TELINA CU GOGOSAR

SALATA DE TELINA CU GOGOSAR

Name: SALATA DE TELINA CU GOGOSAR
Prep time: 15 min
Ingredients: O salata rapida si gustoasa: 2 teline de marimea unui mar; 1 gogosar(sau 1 ardei gras rosu); 2 linguri de smantana; 1/2 lamaie; sare; piper.

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

O salata rapida si gustoasa: 2 teline de marimea unui mar
1 gogosar(sau 1 ardei gras rosu)
2 linguri de smantana
1/2 lamaie
sare
piper.

Mod de preparare

Telina curatata, spalata, se razuiete pe razatoarea cu gauri mari, se pune intro salatiera. Pregatim un sos din smantana si zeama de lamaie pe care il amestecam cu telina, potrivim de sare si piper, ornam cu felii de gogosar. Se poate consuma ca atare, sau langa friptura.