1. Telina se curata si se freaca cu suc de lamaie, ca sa nu se innegreasca. Apoi se taie in felii subtiri, apoi in bastonase ca si betele de chibrit de groase. Se sareaza si se lasa sa stea 3 ore, dupa care se stoarce. Daca nu avem atata timp la dispozitie, atunci se fierbe telina in apa sarata cu zeama de lamaie 2 minute, apoi se scurge si se lasa sa se raceasca.
2. Maioneza se amesteca cu smantana, se condimenteaza si se incorporeaza in compozitie telina. Se adauga mar taiat betisoare si curatat de coaja.
3. Se serveste pe foi de salata, ornat cu samburi de nuca si felii de ou fiert. Este o salata deosebit de gustoasa.
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pentru inceput ne ocupam de fructe.
Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii