autor:

Sidy

» » , Aperitive, Aperitive

Salata de telina cu maioneza din iaurt

Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 12 decembrie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 12 decembrie 2014

Ingrediente
1 telina potrivita, 2 morcovi, 2 mere, 1 cartof mic( optional), 2 castraveciori murati, 3 oua, 100 ml iaurt degresat, 1 lingurita mustar, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

2 voturi

Mod de preparare

Punem la fiert telina in apa cu sare. Cand este fiarta, furculita intra usor in ea. Dupa ce a fiert o lasam sa se raceasca , apoi o taiem cubulete.
Punem si morcovii curatati sa fiarba, apoi ii lasam sa se raceasca si ii taiem cubulete.
Castravetii si merele le taiem cubulete si pe ele.
Ouale le punem la fiert in apa cu putin otetm sa nu le crape coaja. Dupa ce s-au fiert , le lasam un minut in apa rece, apoi le curatam sub apa, pentru ca se curata mai usor.Dupa ce s-au racit, punem un galbenus deoparte si celelalte le taiem cubulete.
Din galbenusul ramas , pe care il zdrobim cu furculita , apoi il amestecam cu mustarul si putina sare, facem o maioneza , adaugand putin cate putin iaurt degresat.
Amestecam apoi toate ingredientele , potrivim gustul de sare si aranjam salata intr-un blo din care va fi servita .
Ornam salata dupa preferinta.
Sa aveti pofta mare !

http://sidyskitchen.blogspot.ro/2014/03/salata-de-telina-cu-maioneza-din-iaurt.html
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de telina cu maioneza din iaurt" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Omleta

Omleta

La vremea asta, ceapa verde , asezata doldora pe tarabe, iti trage cu ochiul , mai ca nu te invita

7 voturi    7 comentarii
20 min
Aperitive cu oua
Papara tiganeasca

Papara tiganeasca

Se bat bine ouale cu putina brinza, sare si piper. Se taie felii lungi ciuperca, ardeiul, sunculita,

4 voturi    2 comentarii
10 min
Aperitive cu oua

Recomandari pentru tine si casa ta

Ultra Sonic Steam

- 20 %
799.99 lei
639.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Mali_Borza

    Mali_Borza (Bucatar sef) , 03 ianuarie 2015

    ImImi i

  • Mali_Borza

    Mali_Borza (Bucatar sef) , 03 ianuarie 2015

    Am sa fac salata de țelină după Boboteaza, acum voi face piftie ca asa este datina la noi.

  • Fara foto

    Mali Borza , 03 ianuarie 2015

    Am sa fac salata de țelină după Boboteaza, acum voi face piftie ca asa este datina la noi.

    • Fara foto

      Victoria Magdas , 22 decembrie 2014

      super reteta

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

40 min

2 voturi

Ingrediente

  • 1 telina potrivita
  • 2 morcovi
  • 2 mere
  • 1 cartof mic( optional)
  • 2 castraveciori murati
  • 3 oua
  • 100 ml iaurt degresat
  • 1 lingurita mustar
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de Sidy
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

62 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Gogosari murati pentru iarna

Gogosari murati pentru iarna

Se curata gogosarii de cotor, se taie apoi in 4, se amesteca cu toate ingredientele si se lasa asa

224 voturi    26 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Escalop cu ciuperci

Escalop cu ciuperci

Carnea care o ai o tai felii si o bati ca si la snitel, apoi o faci cu sare si piper si o prajesti

23 voturi    6 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Mali_Borza (Bucatar sef)

ImImi i

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu oua

Omleta cu dragoste...de dieta Omleta cu dragoste...de dieta

Speli bine ouale, apoi le bati impreuna cu condimentele. Rucola o speli si o rupi bucatele. Mozzarella o tai in jumatati. Ardeiul

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive
Balmos ca la Buzau Balmos ca la Buzau

Se pune la fiert apa cu un praf de sare si un pic de faina de porumb. Cand a fiert, se mai adauga faina pana se formeaza o mamaliga

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Omleta cu cartofi si marar