autor:

Sidy

» » , Aperitive, Aperitive

Salata de telina cu maioneza din iaurt

Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 12 decembrie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 12 decembrie 2014

Ingrediente
1 telina potrivita, 2 morcovi, 2 mere, 1 cartof mic( optional), 2 castraveciori murati, 3 oua, 100 ml iaurt degresat, 1 lingurita mustar, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

2 voturi

Mod de preparare

Punem la fiert telina in apa cu sare. Cand este fiarta, furculita intra usor in ea. Dupa ce a fiert o lasam sa se raceasca , apoi o taiem cubulete.
Punem si morcovii curatati sa fiarba, apoi ii lasam sa se raceasca si ii taiem cubulete.
Castravetii si merele le taiem cubulete si pe ele.
Ouale le punem la fiert in apa cu putin otetm sa nu le crape coaja. Dupa ce s-au fiert , le lasam un minut in apa rece, apoi le curatam sub apa, pentru ca se curata mai usor.Dupa ce s-au racit, punem un galbenus deoparte si celelalte le taiem cubulete.
Din galbenusul ramas , pe care il zdrobim cu furculita , apoi il amestecam cu mustarul si putina sare, facem o maioneza , adaugand putin cate putin iaurt degresat.
Amestecam apoi toate ingredientele , potrivim gustul de sare si aranjam salata intr-un blo din care va fi servita .
Ornam salata dupa preferinta.
Sa aveti pofta mare !

http://sidyskitchen.blogspot.ro/2014/03/salata-de-telina-cu-maioneza-din-iaurt.html
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de telina cu maioneza din iaurt" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Omleta calzone cu costita afumata/sunca

Omleta calzone cu costita afumata/sunca

In 2 castronele spargeti ouale (in fiecare cate 2). Condimentati cu sare, piper si adaugati cate

6 voturi    6 comentarii
15 min
Aperitive cu oua
Tarta cu smantana si cu oua

Tarta cu smantana si cu oua

O tava rotunda cu diametrul de 30-35 cm o ungem cu unt si o acoperim cu hartie de copt peste care

12 voturi    13 comentarii
45 min
Aperitive cu oua

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Mali_Borza

    Mali_Borza (Bucatar sef) , 03 ianuarie 2015

    ImImi i

  • Mali_Borza

    Mali_Borza (Bucatar sef) , 03 ianuarie 2015

    Am sa fac salata de țelină după Boboteaza, acum voi face piftie ca asa este datina la noi.

  • Fara foto

    Mali Borza , 03 ianuarie 2015

    Am sa fac salata de țelină după Boboteaza, acum voi face piftie ca asa este datina la noi.

    • Fara foto

      Victoria Magdas , 22 decembrie 2014

      super reteta

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

40 min

2 voturi

Ingrediente

  • 1 telina potrivita
  • 2 morcovi
  • 2 mere
  • 1 cartof mic( optional)
  • 2 castraveciori murati
  • 3 oua
  • 100 ml iaurt degresat
  • 1 lingurita mustar
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de Sidy
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

60 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Gogosari murati pentru iarna

Gogosari murati pentru iarna

Se curata gogosarii de cotor, se taie apoi in 4, se amesteca cu toate ingredientele si se lasa asa

222 voturi    26 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Escalop cu ciuperci

Escalop cu ciuperci

Carnea care o ai o tai felii si o bati ca si la snitel, apoi o faci cu sare si piper si o prajesti

22 voturi    6 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Mali_Borza (Bucatar sef)

ImImi i

Adauga reteta
Retete

din Aperitive cu oua

Tarta morarului Tarta morarului

Se prepara un blat din ingredientele mentionate, apoi se intinde intr-o folie de plastic, cu un sucitor, in foaie de 0,5 cm grosime,

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Placinta cu ciuperci in aluat fraged Placinta cu ciuperci in aluat fraged

Se pune o foaie de aluat in vas, iar in interior se pun toate legumele pe rand asezate, se toaarna compozitia de oua cu iaurt. Se coace

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Salata Quatro Formaggi