autor:

alexandra elena

» » Salate

Salata de telina cu piept de pui

Autor: alexandra elena (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 ianuarie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: alexandra elena (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 ianuarie 2009

Ingrediente
Un piept de pui, 200 gr telina, 2 oua,100-150 gr ulei, o lingurita mustar, sare, piper, zeama ½ lamaie, verdeata

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

71 voturi

Mod de preparare

Pieptul de pui se fierbe, dupa care se da deoparte sa se raceasca. Intre timp se prepara maioneza din galbenusul unui ou fiert tare si racit si celalalt ou crud. Acestea se amesteca foarte bine adaugandu-se cate putin din ulei si zeama de la o jumatate de lamaie. Cand se obtine cantitatea dorita de maioneza se incorporeaza si lingurita de mustar si se da deoparte. Telina se curata, se spala si se da pe razatoarea mica iar pentru a nu se oxide se poate stropi cu zeama de lamaie. Dupa ce se taie marunt pieptul de pui se amesteca cu telina si maioneza, se condimenteaza cu sare si piper dupa gust si se orneaza cu verdeata tocata marunt.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de telina cu piept de pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate cu carne
Salata de telina cu piept de pui

Salata de telina cu piept de pui

Se fierbe pieptul de pui şi se taie cubuleţe. La fel şi castraveciorii. Ţelina se rade pe răzătoarea

17 voturi    11 comentarii
40 min
Salate cu carne
Salata cu piept de pui, telina si maioneza

Salata cu piept de pui, telina si maioneza

Fierbeti pieptul de pui adaugand in apa putina sare si putin cimbru. Dupa ce s-a racit il taiem in

5 voturi    7 comentarii
2h
Salate cu carne

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 2 utilizatori Ai testat si tu reteta?
  • mariana scarlat

    mariana scarlat (Chef de cuisine):

    Eu pun si 2-3 castraveti acrii taiati cubulete si pe langa maioneza pun si cateva linguri de smantana. E delicioasa!

  • NicoletaC

    NicoletaC (Chef de cuisine):

    Este o salata foarte gustoasa si usor de preparat. Ma incanta mai mult decat salata boeuf. Eu o prepar aproape in fiecare saptamana de la Craciun, cand am aflat de ea. Recunosc, eu nu am adaugat niciodata verdeata, dar voi incerca data viitoare.

  • 18 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    iuliana , 16 februarie 2017

    Eu prepar altfel telina si anume: iau o telina o tai cubulete si o pun la fiert, apoi adaug si 3 cartofi, ii las si pe sa fiarba, dupa care strecor de apa ramasa si le pisez putin, pun si pieptul de pui taiat cuburi si maioneza si gata salata de telina!

  • Fara foto

    ANAMARIA SCHNEIDER , 15 februarie 2017

    O SALATA FOARTE BUNA ,,,,,15.02.2017

  • Fara foto

    Anamaria Airoaie , 23 decembrie 2015

    Foarte buna !!!Multumesc!!!

    • Fara foto

      Mihaela Luca , 12 martie 2014

      meniul zilei

    • Fara foto

      Potop Sanda , 09 ianuarie 2014

      buna

    • iuliana tarnoveanu

      iuliana tarnoveanu (Chef de cuisine) , 18 august 2011

      Buna salata!Maioneza eu o fac dintr-un ou crud-e mai dietetica.

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 12 august 2011

      Foarte buna si sanatoasa....

    • Fara foto

      Gabriela (Chef de cuisine) , 15 aprilie 2010

      Foarte buna si usor de preparat intradevar!

    • Fara foto

      Mihmac , 15 noiembrie 2009

      Am pus si 3 castraveti in otet. Verdeata am folosit pentru ornat. Cred ca a iesit delicioasa. Imi va spune iuby maine.

    • costy1969

      costy1969 (Chef de cuisine) , 28 septembrie 2009

      salata buna,natur,o adevarata vigoare romaneasca,recomand barbatilor consumul saptamanal.felicitari.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 12 august 2009

      O bunatate...

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 12 august 2009

      Foarte gustoasa.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 19 iulie 2009

      O salata foarte buna si foarte sanatoasa...

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 19 iulie 2009

      O salata hranitoare si usor de gatit, imi place.

    • mirey

      mirey (Chef de cuisine) , 29 mai 2009

      Si eu o fac foarte des, dar pun si un morcov crud dat pe razatoarea cu ochiuri mari si nu pun verdeata; iar cateodata pun si un mar dat tot prin razatoarea cu ochiuri mari.

    • NicoletaC

      NicoletaC (Chef de cuisine) , 14 aprilie 2009

      Este o salata foarte gustoasa si usor de preparat. Ma incanta mai mult decat salata boeuf. Eu o prepar aproape in fiecare saptamana de la Craciun, cand am aflat de ea. Recunosc, eu nu am adaugat niciodata verdeata, dar voi incerca data viitoare.

    • Fara foto

      Carmen (Chef de cuisine) , 29 martie 2009

      Este o reteta foarte usor de facut dar si ff buna

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 23 martie 2009

      Asta trebuie sa fie tare buna. Am sa o incerc si eu

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

15 min

71 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de alexandra elena
Pasca chinezeasca

Pasca chinezeasca

Aluatul:se freaca zaharul cu cacao sa nu aiba cocolosi; se pune galbenusul si margarina si se omogenizeaza;

49 voturi    15 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Turte "Scutecele Domnului"

Turte "Scutecele Domnului"

Foile se coc pe o tava direct pe foc, pe o parte si pe alta. Se fac teancuri dupa care se prepara

19 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Racituri

Racituri

Rasolul de porc si pulpele se curata, se spala si se fierb la foc potrivit intr-un vas cu apa descoperit.

35 voturi    3 comentarii
2h
Aperitive cu carne

iuliana

Eu prepar altfel telina si anume: iau o telina o tai cubulete si o pun la fiert, apoi adaug si 3 cartofi, ii las si pe sa fiarba, dupa care strecor de apa ramasa si le pisez putin, pun si pieptul de pui taiat cuburi si maioneza si gata salata de telina!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate cu carne

Salata de boeuf Salata de boeuf

Se fierb carnea si legumele si se lasa la racit. Taiem cubulete mici cartofii, carnea, morcovii (avand grija sa pastram un morcov

10 voturi    0 comentarii
3h
Salate cu carne
Salată cu burtă de vită Salată cu burtă de vită

Se spala bine burta se pune in apa cu otet peste noapte. Se pune burta la fiert 2-3ore (puteti sari pasii acestia daca cumparati burta

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Salate cu carne
Shaorma... cu sănătate! :)