autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata de telina cu quinoa

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 mai 2009

Ingrediente
2 cani de apa, 1 cana quinoa, 1 castravete mare, curatat de coaja si seminte si taiat cuburi, 2 rosii taiate cuburi, 1 ceapa taiata cuburi, 1 telina mica taiata cuburi, 1 ardei gras taiat cuburi, 2 linguri ardei capia tocat, pentru gust, 1/3 cana patrunjel proaspat, tocat, 1/4 cana suc proaspat de lamaie, 1 lingura ulei de susan, 2 lingurite sos de soia, sare de mare si piper dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

0 voturi

Mod de preparare

1. Se pune apa la fiert, dupa care se adauga quinoa. Se reduce focul la minim, se acopera si se lasa pe foc inca 15 minute, amestecand din cand in cand sau pana cand orezul este fiert. Se ia de pe foc si se mai lasa sa stea in vasul acoperit inca 5 minute, dupa care se strecoara intr-un vas mai larg si se lasa sa se raceasca.
2. Dupa ce s-a racit se adauga castravetii, rosiile, ceapa, telina, ardeiul gras, ardeiul capia si patrunjelul. Se amesteca totul cu grija.

3. Separat, se combina restul ingredientelor intr-un vas, se toarna peste legume si se amesteca bine.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de telina cu quinoa" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de legume in stil oriental

Salata de legume in stil oriental

Se amesteca bine ingredientele pentru dressing. Se amesteca ingredientele pentru salata si se stropesc

6 voturi    0 comentarii
20 min
Salate diverse
Salata cu fasole uscata

Salata cu fasole uscata

Pt aceasta salata, eu folosesc fasole de la conserva. Asadar, pun fasolea in strecuratoare, o spal

2 voturi    3 comentarii
30 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

0 voturi

Ingrediente

  • 2 cani de apa
  • 1 cana quinoa
  • 1 castravete mare
  • curatat de coaja si seminte si taiat cuburi
  • 2 rosii taiate cuburi
  • 1 ceapa taiata cuburi
  • 1 telina mica taiata cuburi
  • 1 ardei gras taiat cuburi
  • 2 linguri ardei capia tocat
  • pentru gust
  • 1/3 cana patrunjel proaspat
  • tocat
  • 1/4 cana suc proaspat de lamaie
  • 1 lingura ulei de susan
  • 2 lingurite sos de soia
  • sare de mare si piper dupa gust

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Timbale de fasole si spuma de sunca Timbale de fasole si spuma de sunca

Cartofii curatati si spalati se pun la fiert in apa cu sare. Sunca se taie cubulete mici, apoi se freaca bine cu smantana si daca este

0 voturi    2 comentarii
50 min
Aperitive
Salata de pui cu maioneza Salata de pui cu maioneza

Se spala cartofii bine cu apa rece, apoi se fierb cu tot cu coaja, acoperiti cu apa si o lingura de sare. Cand se lasa intepati cu furculita

1 vot    1 comentariu
50 min
Aperitive
Salata de brocoli cu tofu