salata de telina si tarhon

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 teline
  • 2 rosii
  • 1 morcov
  • 1 mar
  • 1 radacina patrunjel
  • 4 fire de ceapa verde sau usturoi verde
  • 250 g spanac
  • 1/4 sfecla rosie
  • tarhon
  • 4 linguri ulei
  • 1 lingura otet
  • sare

Mod de preparare

Se curata telina, radacina de patrunjel, sfecla si marul , se spala si se dau prin razatoare cu ochiuri mari.Se curata spanacul si se spala in cat mai multe ape, apoi se oparaste cu apa sarata.Se lasa sa se scurga, dupa care se taie marunt.Se taie marunt si ceapa, iar rosiile se taie felii.Se amesteca toate legumele intr-o salatiera, se sareaza dupa gust, se adauga otetul si uleiul si presari apoi tarhonul spalat si tocat.Aceasta salata se poate consuma cu orice friptura.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise