autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de toamna-iarna

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Ingrediente
6 kg gogonele tari, 4 cepe uscate potrivite, 1 capatana de usturoi, 5-6 ardei usturati cruzi, 1-2 radacina de hrean, 2-3 morcovi, 700 gr zahar, 3-4 linguri cu sare, 1 si 1/2 pliculete conservant, 1 litru de otet, piper boabe, foi de dafin

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

0 voturi

Mod de preparare

Gogonelele, ceapa si usturoiul se taie felii (sau cubulete),iar morcovii se taie rondele subtiri.Toate ingredientele amintite se amesteca bine, dupa care se lasa la macerat 24 de ore.
Salata poate fi depozitata in recipinete pentru muraturi sau in borcane.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de toamna-iarna" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata chinezeasca

Salata chinezeasca

Pastele se fierb conform instructiunilor de pe pachet. Intre timp, amestecati sosul de soia, otetul,

5 voturi    3 comentarii
30 min
Salate reci
Salata orientala

Salata orientala

Se taie cartofi cubulete si se pun la fiert(eu asa am facut)intre tinp ce se fierb cartofi, se taie

1 vot    0 comentarii
10 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

0 voturi

Ingrediente

  • 6 kg gogonele tari
  • 4 cepe uscate potrivite
  • 1 capatana de usturoi
  • 5-6 ardei usturati cruzi
  • 1-2 radacina de hrean
  • 2-3 morcovi
  • 700 gr zahar
  • 3-4 linguri cu sare
  • 1 si 1/2 pliculete conservant
  • 1 litru de otet
  • piper boabe
  • foi de dafin

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata cu paste, piept de pui si porumb Salata cu paste, piept de pui si porumb

Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, după care se trec prin jet de apă rece și se pun la scurs într-o sită. Se

5 voturi    0 comentarii
30 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de castraveti cu iaurt Salata de castraveti cu iaurt

E posibil ca multi sa nu cunoasca acesta salata delicioasa, care este usor de preparat si fara prea multe ingrediente. Se poate servi

3 voturi    0 comentarii
30 min
Salate de legume
GOGOSARI PT CONGELATOR.