autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de toamna-iarna

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Ingrediente
6 kg gogonele tari, 4 cepe uscate potrivite, 1 capatana de usturoi, 5-6 ardei usturati cruzi, 1-2 radacina de hrean, 2-3 morcovi, 700 gr zahar, 3-4 linguri cu sare, 1 si 1/2 pliculete conservant, 1 litru de otet, piper boabe, foi de dafin

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

0 voturi

Mod de preparare

Gogonelele, ceapa si usturoiul se taie felii (sau cubulete),iar morcovii se taie rondele subtiri.Toate ingredientele amintite se amesteca bine, dupa care se lasa la macerat 24 de ore.
Salata poate fi depozitata in recipinete pentru muraturi sau in borcane.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de toamna-iarna" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de varza alba

Salata de varza alba

Se spala varza si se taie fideluta. Se amesteca cu morcovul dat pe razatoare si patrujelul. Se adauga

7 voturi    1 comentariu
10 min
Salate reci
Salata de cruditati cu fasole boabe

Salata de cruditati cu fasole boabe

Spalam bine legumele si le taiem apoi felii si cubulete dupa caz, intr-un bol. Fasolea boabe o spalam

10 voturi    1 comentariu
10 min
Salate reci

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

0 voturi

Ingrediente

  • 6 kg gogonele tari
  • 4 cepe uscate potrivite
  • 1 capatana de usturoi
  • 5-6 ardei usturati cruzi
  • 1-2 radacina de hrean
  • 2-3 morcovi
  • 700 gr zahar
  • 3-4 linguri cu sare
  • 1 si 1/2 pliculete conservant
  • 1 litru de otet
  • piper boabe
  • foi de dafin

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata cu paste, piept de pui si porumb Salata cu paste, piept de pui si porumb

Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, după care se trec prin jet de apă rece și se pun la scurs într-o sită. Se

4 voturi    0 comentarii
30 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de castraveti cu iaurt Salata de castraveti cu iaurt

E posibil ca multi sa nu cunoasca acesta salata delicioasa, care este usor de preparat si fara prea multe ingrediente. Se poate servi

1 vot    0 comentarii
30 min
Salate de legume
Salata cu paste si ton