Salata de ton

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 cutii ton in ulei
  • 2 kg ceapa alba
  • piper boabe
  • foi de dafin
  • sare, piper
  • 2 oua
  • ulei

Mod de preparare

Se taie ceapa felii si se pune la fiert cu piperul boabe si foile de dafin pana este moale. Se pun multe boabe de piper, cam jumatate de plic ca sa ii dea un gust bun. Se scurge de apa si se lasa sa se raceasca. Dupa ce s-a racit se alege ceapa de boabele de piper si de foile de dafin si se toaca marunt, cel mai bine in blender sau robot si se pune intr-o sita sa se scurga toata apa. Este bine sa folositi ceapa cu frunzele moi ca sa devina o pasta fina dupa ce este tocata.

Separat se desfac conservele de ton si se pun la scurs, uleiul din ele se pastreaza.

Din cele 2 oua se face o maioneza la care se adauga la sfarsit si uleiul din conserva.

Se amesteca tonul si ceapa cu mixer-ul, apoi se adauga maioneza si sare si piper dupa gust.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Dovlecei umpluti cu piept de pui

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Dovlecei umpluti cu piept de pui
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat