Mai intai punem apa la fiert cu putina sare, iar cand atinge punctul de fierbere adaugam legumele congelate si le lasam 10 minute sa fiarba la foc mediu.
Curatam telina si o dam pe razatoarea mica.
Stropim telina cu putina zeama de lamaie, apoi o amestecam cu mustarul si incepem sa mixam picurand ulei putin cate putin. Strecuram legumele si le lasam sa se raceasca.
Scurgem lichidul din conservele de ton, iar peste bucatile de ton picuram putina zeama de lamaie.
Amestecam legumele racite cu maioneza de telina si bucatile de ton si asezonam cu piper, boia si sare daca mai este cazul. Servim cu paine prajita.

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...
Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...
Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantana
Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv
Comentarii