Autor: Andreea Constantina Manciu (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 22 iunie 2009
Ingrediente
Un brocoli desfacut in buchetele, un catel de usturoi, sare, ulei de masline, zeama de lamaie, 50 grame parmezan ras, 150 grame de untisor
Dificultate: Redusa | Timp: 15 min
0 voturi
Mod de preparare
Broccoli se fierbe in apa cu sare.
Untisorul se taie fasii.
Se amesteca usturoiul cu sarea, uleiul de masline si zeama de lamaie si se toarna peste broccoli.Se lasa asa aproximativ o ora, dupa care se presara pe deasupra parmezanul ras.
Untisorul se taie fasii.
Se amesteca usturoiul cu sarea, uleiul de masline si zeama de lamaie si se toarna peste broccoli.Se lasa asa aproximativ o ora, dupa care se presara pe deasupra parmezanul ras.
