autor:

kok miori

» » Salate

Salata de vinete speciala

Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 aprilie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 aprilie 2013

Ingrediente
2 pahare de vanata coapta si tocata, , 3 linguri de maioneza buna sau 3 linguri de tahini preparat, , 3-5 castraveti murati si taiati marunt, , 1 ceapa rosie tocata marunt, , 1/2 pahar de vrej de frunze de telina americana tocate marunt, , 1/2 pahar de ceapa verde tocata marunt, , , , ptr servire, , rosioare chery, , branza mozzarella baby, , frunze de salata

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

5 voturi

Mod de preparare

Se pun toate ingredientele intr-un bol, se amesteca bine, este bine de adaugat in vanata 1-2 catei de usturoi zdrobiti. Se pune salata intr-o farfurie pe foi de salata si se lasa putin la rece.



Se serveste alaturi de rosioare, branza mozzarela, masline negre si bagheta proaspata.



Eu pregatesc salata folosind tahini in loc de maioneza caci ii da un gust aparte vinetei.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete speciala" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Ardei umpluti cu struguri

Ardei umpluti cu struguri

Se spala toate legumele, apoi morcovul curatat se taie rondele, hreanul betisoare, ceapa solzisori,

0 voturi    0 comentarii
45 min
Salate de legume
Salata de vinete cu dovlecel

Salata de vinete cu dovlecel

Se coc vinetele la flacara iute, pe toate partile, apoi se scot pe un fund de lemn. Dovlecelul se

27 voturi    18 comentarii
40 min
Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Small

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

5 voturi

Ingrediente

  • 2 pahare de vanata coapta si tocata
  • 3 linguri de maioneza buna sau 3 linguri de tahini preparat
  • 3-5 castraveti murati si taiati marunt
  • 1 ceapa rosie tocata marunt
  • 1/2 pahar de vrej de frunze de telina americana tocate marunt
  • 1/2 pahar de ceapa verde tocata marunt
  • ptr servire
  • rosioare chery
  • branza mozzarella baby
  • frunze de salata

Raporteaza reteta

Retete
de kok miori
Salata de legume fiarta

Salata de legume fiarta

Se curata toate legumele de coaja si se taie cubulete. Se poate folosi robotul culinar care face

11 voturi    2 comentarii
50 min
Salate de legume
prajitura de ciocolata cu crema

prajitura de ciocolata cu crema

se pune la topit o ciocolata cu margarina intru-n vas la ben-marin(vasul cu cicolata peste alt vas

31 voturi    7 comentarii
40 min
Torturi
Prajitura Mira

Prajitura Mira

Se face un aluat din 8 galbenuse frecate cu zahar. Cind zaharul nu se mai simte, se adauga uleiul

10 voturi    5 comentarii
50 min
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Gogosari umpluti cu varza Gogosari umpluti cu varza

Varza verde si cea rosie, le spalati, le scuturati bine de apa. O taiati fideluta. Morcovii ii decojiti, ii dati pe razatoarea mare. Amestecati

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Conserve si muraturi
Vinete calite - baza pentru diverse preparate Vinete calite - baza pentru diverse preparate

Spalam vinetele si le dam pe razatoare. Incingem ulei intr-o oala incapatoare, adaugam vinetele, potrivim gustul de sare si le calim,

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Bucate la borcan
Salata marocana