Salata de vara

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g cartofi noi
  • 1 legatura de ridichi
  • 3-4 castraveti
  • 1 legatura de marar
  • 50 g alune
  • ulei
  • sare
  • piper
  • pt dressing:
  • 1 ceapa mica
  • 200 ml chefir
  • 1 lingura cu mustar iute
  • 2 linguri cu otet din vin alb
  • 4 linguri cu ulei

Mod de preparare

Spala bine cartofii si taie-i in felii mai groase.Daca ai ales unii mai mititei, lasa-i intregi.

Condimenteaza-i cu putina sare si piper si rumeneste-i in ulei incins.

Dupa ce s-au racorit, amesteca-i intr-un castron impreuna cu ridichile si castravetii taiati rondele subtiri.Presara deasupra mararul tocat si alunele prajite.

Separarat, taie ceapa marunt si amestec-o usor cu 4 linguri cu ulei.Adauga chefirul, mustarul, otetul si sare si piper dupa gust.

Serveste salata de cartofi cu dressing-ul astfel obtinut.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
Parteneri
Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa