Salata de vara

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g cartofi noi
  • 1 legatura de ridichi
  • 3-4 castraveti
  • 1 legatura de marar
  • 50 g alune
  • ulei
  • sare
  • piper
  • pt dressing:
  • 1 ceapa mica
  • 200 ml chefir
  • 1 lingura cu mustar iute
  • 2 linguri cu otet din vin alb
  • 4 linguri cu ulei

Mod de preparare

Spala bine cartofii si taie-i in felii mai groase.Daca ai ales unii mai mititei, lasa-i intregi.

Condimenteaza-i cu putina sare si piper si rumeneste-i in ulei incins.

Dupa ce s-au racorit, amesteca-i intr-un castron impreuna cu ridichile si castravetii taiati rondele subtiri.Presara deasupra mararul tocat si alunele prajite.

Separarat, taie ceapa marunt si amestec-o usor cu 4 linguri cu ulei.Adauga chefirul, mustarul, otetul si sare si piper dupa gust.

Serveste salata de cartofi cu dressing-ul astfel obtinut.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pizza bread

Pizza bread

Pizza bread
Ciorbă de crap

Ciorbă de crap

Ciorbă de crap
Crap prajit cu sos de rosii si capere

Crap prajit cu sos de rosii si capere

Crap prajit cu sos de rosii si capere
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor