autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de vara alba cu smantana

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 iunie 2009

Ingrediente
-½ varza alba, -½ pahar smintina, -1-2 linguri zeama de lamiie, -1 buc. morcov mare, -marar verde, -sare

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

0 voturi

Mod de preparare

Varza alba se curata de foile vestede din exterior, se scoate cotorul, se desfac foile, se spala si se ruleaza pentru a putea fi mai usor taiate ; se taie subtire ca fideaua, se freaca bine cu sare si se lasa deoparte pentru 10-15 minute, ca sa lase zeama. Se ia apoi varza, se stoarce bine cu ambele miini si se pune in salatiera. Se stropeste cu zeama de lamiie, se rade deasupra morcovul, care ii da un aspect mai viu, se amesteca bine cu smintina, care poate fi chiar acrisoara, se presara marar tocat si se serveste imediat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vara alba cu smantana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata chinezeasca

Salata chinezeasca

Pastele se fierb conform instructiunilor de pe pachet. Intre timp, amestecati sosul de soia, otetul,

5 voturi    3 comentarii
30 min
Salate reci
Salata avocado

Salata avocado

Se spala si se scurge salata verde si se rupe in bucati nu prea mici(daca se taie cu cutitul marginile

2 voturi    0 comentarii
30 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

0 voturi

Ingrediente

  • -½ varza alba
  • -½ pahar smintina
  • -1-2 linguri zeama de lamiie
  • -1 buc. morcov mare
  • -marar verde
  • -sare

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de praz cu stafide, mere si maioneza Salata de praz cu stafide, mere si maioneza

Se spala prazul si se taie in rondele subtiri. Stafidele se pun la macerat in apa, vin alb demisec sau coniac. Se curata merele si

0 voturi    0 comentarii
15 min
Salate
Salata in straturi pentru iarna Salata in straturi pentru iarna

Se curata verzele de primele foi, apoi se toaca fideluta, fin. Se freaca fiecare varza tocata in parte, cu sare grunjoasa. Morcovul

0 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Salata de paste cu piept de pui si mango