Salata de vara asortata

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • # 1 morcov
  • # 1A varza proaspata sau 1 salata verde
  • # 1 fir de ceapa verde
  • # 2 castraveti proaspeti
  • # 2 rosii
  • # 1 mar mijlociu
  • # 1 telina mica
  • # 1 legatura marar
  • # 1 ou
  • # 50 g cascaval
  • # 2-3 linguri otet de 4°
  • # 2-3 linguri ulei
  • # sare

Mod de preparare

1. Fierbi oul tare, apoi il racesti, il cureti si il tai in felii.

2. Cureti morcovul, telina, ceapa si marul. Speli toate legumele si verdeata. Tai varza fideluta, ceapa si castravetii in rondele groase, rosiile in felii, iar mararul marunt. Presari varza cu putina sare si o freci. Dai pe razatoarea mare cascavalul, telina si marul.

3. Amesteci toate ingredientele vegetale intr-un castron mare, potrivind de sare si adaugand otetul si uleiul.

4. Rastorni salata intr-un bol. Presari deasupra cascavalul si decorezi cu feliile de ou fiert si ramurele de marar. O servesti imediat sau dupa ce ai pastrat-o acoperita la frigider, pentru cateva ore.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise