autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de vara cu branza si hamsii

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Ingrediente
200 gr branza telemea, 150 gr hamsii, 2 salate verzi, 4 - 5 ridichi, 3 rosii, o mana de patrunjel proaspat tocat, sare, piper. sos: 2 cepe verzi tocate, 4 linguri ulei, 2 linguri otet, 1 lingura de marar tocat, sare, piper, 1 varf de cutit de cimbru.

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

Hamsiile se desareaza in apa circa o ora, apoi se taie. Se taie salatele, rosiile, ridichile si patrunjelul amestecandu-se apoi cu hamsiile taiate. Din ulei, otet, sare piper si cimbru se face un sos care se toarna peste compozitia de mai sus si se lasa la rece cam 2 ore. Cand se scoate, se muta totul intr-o salatiera, se taie branza cubulete care se asaza in mijlocul salatei. In jurul sau se asaza rondelele de ceapa verde, iar restul salatei se lasa mai pe margine.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vara cu branza si hamsii" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata cu iarba  grasa

Salata cu iarba grasa

Spalati toate legumele si verdeturile si scurgeti-le bine. Rupeti frunzele de iarba grasa. Adaugati

4 voturi    2 comentarii
15 min
Salate reci
Salata de paste colorate(spirale)cu rosii,castraveti si cremvursti.

Salata de paste colorate(spirale)cu rosii,castraveti si cremvursti.

Se fierb cremvurstii.Se pune apa la fiert cu sare si cand da in clocot, adaugam cremvurstii peste

7 voturi    3 comentarii
40 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

  • 200 gr branza telemea
  • 150 gr hamsii
  • 2 salate verzi
  • 4 - 5 ridichi
  • 3 rosii
  • o mana de patrunjel proaspat tocat
  • sare
  • piper. sos: 2 cepe verzi tocate
  • 4 linguri ulei
  • 2 linguri otet
  • 1 lingura de marar tocat
  • sare
  • piper
  • 1 varf de cutit de cimbru.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata aromata de toamna Salata aromata de toamna

Aceasta salata am mancat-o prima oara in casa cumnatei mele in Bucovina, ea a invatat reteta de la mama ei. Trebuie sa recunosc ca ador

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Salata de praz cu stafide, mere si maioneza Salata de praz cu stafide, mere si maioneza

Se spala prazul si se taie in rondele subtiri. Stafidele se pun la macerat in apa, vin alb demisec sau coniac. Se curata merele si

0 voturi    0 comentarii
15 min
Salate
Salata"Trandafiri"