autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de vara cu crutoane

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Ingrediente
4 rosii (diferite tipuri: galbene, rosii, roz), 150 gr rosii cherry, 3 castraveti, 1/2 ceapa rosie, 3 felii franzela (veche de 1-2 zile), cateva frunze de busuioc, 3 linguri branza burduf, sare, piper, ulei masline

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

Se taie rosiile si castravetii bucati. Rosiile cherry se lasa intregi. Ceapa se taie solzisori. Tocam cateva frunze de busuioc. Taiem feliile de paine cuburi de 2 cm X 2 cm.
Se incing 2-3 linguri ulei masline intr-o tigaie. Se pun cuburile de paine si se condimenteaza cu sare si piper. Se mai toarna 2 linguri de ulei peste sa fie bine acoperite. Se prajesc la foc iute cateva minute, amestecand pana se fac crocante si rumene.
Intr-un bol se amesteca legumele pe care le condimentam cu sare, busuiocul tocat si putin ulei de masline, se pun apoi crutoanele si se sfarma deasupra branza burduf. Se amesteca usor.
Se decoreaza cu frunze de busuioc.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vara cu crutoane" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Andive cu maioneza

Andive cu maioneza

Andivele trebuie sa fie galbene in varf si sa fie proaspete, altfel se amarasc. Se dau la oparte

9 voturi    4 comentarii
30 min
Salate reci
Salata delicioasa

Salata delicioasa

Se taie rosiile felii, castravetii julien, morcovi se rad, salata verde se taie marunt, se amesteca

4 voturi    2 comentarii
20 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

  • 4 rosii (diferite tipuri: galbene
  • rosii
  • roz)
  • 150 gr rosii cherry
  • 3 castraveti
  • 1/2 ceapa rosie
  • 3 felii franzela (veche de 1-2 zile)
  • cateva frunze de busuioc
  • 3 linguri branza burduf
  • sare
  • piper
  • ulei masline

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de varza cu rosii deshidratate si ton Salata de varza cu rosii deshidratate si ton

Tocăm varza fideluță, apoi o frecăm cu puțină sare și o stropim cu zeamă de lămâie. O lăsăm așa 10-15 minute, să-și

1 vot    0 comentarii
15 min
Bucate la borcan
Salata aromata de toamna Salata aromata de toamna

Aceasta salata am mancat-o prima oara in casa cumnatei mele in Bucovina, ea a invatat reteta de la mama ei. Trebuie sa recunosc ca ador

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Salata de cruditati