Autor: Elena (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 12 mai 2010
Ingrediente
6 cepe verzi, 4 rosii, 2 ardei grasi, 1 ardei iute, 200 g telemea, 200 g paste, 2 linguri iaurt, sare, piper, ulei de masline, verdeata
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
0 voturi
Mod de preparare
Se pun pastele la fiert, apoi se spala cu apa rece. Se taie telemeaua, ceapa, rosile si ardei cubulete. Se amesteca iaurtul cu sare si piper dupa gust. Se amesteca legumele cu telemeaua, se adauga ulei de masline si apoi pastele. Peste se toarna sosul din iaurt. Se orneaza cu verdeata tocata.
Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 15 mai 2010
Asta trebuie facuta ca sa-mi spun parerea.