autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata de varza

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 iunie 2009

Ingrediente
500 grame varza rosie, 3 linguri ulei, 1/2 ceasca otet indoit cu apa, 1/2 lingurita sare.

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

0 voturi

Mod de preparare

Se taie varza foarte fin. Se sareaza, seamesteca, se lasa sa stea putin si se stoarce bine. Se pune la foc safiarba otet de vin indoit cu apa si cu sare cat trebuie. Se toarna otetulclocotit peste varza si se amesteca bine cateva minute cu o lingura si cuo furculita de lemn sau de os (lingurile de metal coclesc repede in otet).Varza astfel pregatita se poate tine la rece, in borcane bine acoperite,cateva saptamani. Inainte de a servi la masa, se adauga uleiul.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de varza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Rulouri din piept de pui, cu cartofi natur si salata de varza rosie caramelizata,

Rulouri din piept de pui, cu cartofi natur si salata de varza rosie caramelizata,

Reteta se prepara in 3 etape: 1. Pieptul de de pui= se taie aproape pe jumatate, fileul se sareaza

18 voturi    1 comentariu
50 min
Mancaruri cu carne
Salata de varza noua

Salata de varza noua

Varza se taie marunt si se sareaza, lasindu-se 15 min deoparte. Se taie rosiile cubulete sau felii

8 voturi    2 comentarii
20 min
Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

0 voturi

Ingrediente

  • 500 grame varza rosie
  • 3 linguri ulei
  • 1/2 ceasca otet indoit cu apa
  • 1/2 lingurita sare.

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata de toamna cu dovleac copt Salata de toamna cu dovleac copt

Am copt dovleacul mai devreme, simplu de tot: l-am spalat, l-am taiat felii subtiri, l-am uns cu putin ulei de masline si l-am dat

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive
Salata aperitiv cu trufe de branza Salata aperitiv cu trufe de branza

Se frig in tigaia nonaderenta, fasiile de pastrama pana devin crocante. Se bat ouale, se asezoneaza cu sare si piper apoi se prajeste

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Salata de varza cu ton