autor:

Doina  Varga

» » Salate

Salata de varza acra

Autor: Doina Varga (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 martie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Doina Varga (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 martie 2010

Ingrediente
varza acra (miezul verzelor ramas dupa ce ati preparat sarmale), 1/2 gogosar acru, 1-2 peperoni, 4 linguri ulei de masline, 3 linguri otet, 1 lingurita zahar, piper, cimbru

Dificultate: Redusa Timp: 5 min

3 voturi

Mod de preparare

Taiati varza in bucati mari si puneti-o intr-un blender impreuna cu celelalte ingrediente.
Mixati timp de 10-15 secunde, deschideti blenderul si condimentati cu piper si cimbru dupa gust.
Rasturnati salata pe o farfurie si decorati cu peperoni, verdeata, gogosari, etc.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de varza acra" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de legume fara carne (tip boeuf)

Salata de legume fara carne (tip boeuf)

Din legumele fierte intregi ramase de la Supa de rosii cu verdeturi si zdrente de ou am preparat

33 voturi    16 comentarii
15 min
Salate de legume
Salata de ardei copti cu rosii si usturoi

Salata de ardei copti cu rosii si usturoi

1. Se coc ardeii in tigaia pentru legume si se aseaza intr-un vas pentu innabusit. 2. Se coc apoi

26 voturi    19 comentarii
1h
Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Michael , 17 martie 2010

    E o salata grozava, noi presaram si putina boia dulce deasupra.

  • Piri Piri e Canela

    Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 08 martie 2010

    felicitari pt idee!

  • Doina  Varga

    Doina Varga (Chef de cuisine) , 05 martie 2010

    Multumesc, multumesc.

    • Fara foto

      Dana , 03 martie 2010

      Se poate sa fie foarte buna...

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 03 martie 2010

      Super! Numai vitamine*****( Varza contine cel mai mare procent de vitamina C dintre toate legumele)Arata splendid salata ta!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

5 min

3 voturi

Ingrediente

  • varza acra (miezul verzelor ramas dupa ce ati preparat sarmale)
  • 1/2 gogosar acru
  • 1-2 peperoni
  • 4 linguri ulei de masline
  • 3 linguri otet
  • 1 lingurita zahar
  • piper
  • cimbru

Raporteaza reteta

Retete
de Doina Varga
Praz umplut

Praz umplut

Se taie prazul, pana la frunze , in bucati lungi de 6-8 cm desfacandu-se in tubulete de cate 2 straturi.

41 voturi    8 comentarii
1h 25 min
Retete vegetariene
Gratar special de pui

Gratar special de pui

1. Se taie pieptul de pui in lung in sase fasii, se condimenteaza, se bate putin. 2. Se toaca pulpele

32 voturi    7 comentarii
45 min
Fripturi
Prajitura rapida (simpla) cu mere fara aluat

Prajitura rapida (simpla) cu mere fara aluat

Intr-o tava puneti 1/2 pachet margarina (100g), turnati 1/2 din Compozitia 1, puneti merele stoarse,

129 voturi    20 comentarii
40 min
Prajituri

Michael

E o salata grozava, noi presaram si putina boia dulce deasupra.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Gogosari copti cu smantana la cuptor Gogosari copti cu smantana la cuptor

Spalati gogosarii si coaceti-i pe tabla sau gratar. Curatati-i si taiati-i in fasii. Presarati-i cu baza pentru mancaruri si piper,

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aperitive
Gogosari murati Gogosari murati

Spalam bine de tot gogosarii si ii lasam sa se scurga, apoi le scoatem cotoarele si ii taiem in 2-4 bucati pe fiecare in parte. Curatam

0 voturi    0 comentarii
13h 30 min
Conserve si muraturi
Salata dietetica