autor:

Doina  Varga

» » Salate

Salata de varza acra

Autor: Doina Varga (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 martie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Doina Varga (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 martie 2010

Ingrediente
varza acra (miezul verzelor ramas dupa ce ati preparat sarmale), 1/2 gogosar acru, 1-2 peperoni, 4 linguri ulei de masline, 3 linguri otet, 1 lingurita zahar, piper, cimbru

Dificultate: Redusa Timp: 5 min

3 voturi

Mod de preparare

Taiati varza in bucati mari si puneti-o intr-un blender impreuna cu celelalte ingrediente.
Mixati timp de 10-15 secunde, deschideti blenderul si condimentati cu piper si cimbru dupa gust.
Rasturnati salata pe o farfurie si decorati cu peperoni, verdeata, gogosari, etc.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de varza acra" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de ceapa rosie

Salata de ceapa rosie

Ceapa se taie rondele, apoi se pune intr-un bol. Se sareaza, se pune piper, boia si o lingurita de

8 voturi    3 comentarii
10 min
Salate de legume
Salata de vinete cu pasta de susan- Mutabal betinjean –specific tarilor arabe

Salata de vinete cu pasta de susan- Mutabal betinjean –specific tarilor arabe

Se pun vinete la copt pe o plita pe aragaz.Se lasa sa se raceasca si se curata de coaja. Se pun

18 voturi    19 comentarii
45 min
Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 37 %
269.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Michael , 17 martie 2010

    E o salata grozava, noi presaram si putina boia dulce deasupra.

  • Piri Piri e Canela

    Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 08 martie 2010

    felicitari pt idee!

  • Doina  Varga

    Doina Varga (Chef de cuisine) , 05 martie 2010

    Multumesc, multumesc.

    • Fara foto

      Dana , 03 martie 2010

      Se poate sa fie foarte buna...

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 03 martie 2010

      Super! Numai vitamine*****( Varza contine cel mai mare procent de vitamina C dintre toate legumele)Arata splendid salata ta!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

5 min

3 voturi

Ingrediente

  • varza acra (miezul verzelor ramas dupa ce ati preparat sarmale)
  • 1/2 gogosar acru
  • 1-2 peperoni
  • 4 linguri ulei de masline
  • 3 linguri otet
  • 1 lingurita zahar
  • piper
  • cimbru

Raporteaza reteta

Retete
de Doina Varga
Praz umplut

Praz umplut

Se taie prazul, pana la frunze , in bucati lungi de 6-8 cm desfacandu-se in tubulete de cate 2 straturi.

41 voturi    8 comentarii
1h 25 min
Retete vegetariene
Gratar special de pui

Gratar special de pui

1. Se taie pieptul de pui in lung in sase fasii, se condimenteaza, se bate putin. 2. Se toaca pulpele

32 voturi    7 comentarii
45 min
Fripturi
Prajitura rapida (simpla) cu mere fara aluat

Prajitura rapida (simpla) cu mere fara aluat

Intr-o tava puneti 1/2 pachet margarina (100g), turnati 1/2 din Compozitia 1, puneti merele stoarse,

129 voturi    20 comentarii
40 min
Prajituri

Michael

E o salata grozava, noi presaram si putina boia dulce deasupra.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Rondele de vinete umplute cu legume si branza Tofu Rondele de vinete umplute cu legume si branza Tofu

Vanata se spala, se sterge si apoi se indeparteaza capetele si se taie in 4 bucati groase de 3-4 cm care apoi se scobesc cu o lingura,

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive cu brinza
Salata de fasole rosii cu legume Salata de fasole rosii cu legume

Reteta pe care vreau sa va o prezint este o salata aperitiv rapida, extrem de savuroasa, e o salata specifica sezonul de toamna, deci

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Salata cu telemea de vaca taiata cubulete