Salata de varza cu morcovi si telina

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa
Salata de varza cu morcovi si telina

Ingrediente

  • 1/2 varza proaspata
  • 1/2 telina
  • 2 cartofi noi
  • 1/2 gulie
  • 1 morcov
  • 3 fire ceapa verde
  • 1/2 ardei gras verde
  • 1 ardei iute( optional)
  • zeama de la o lamaie
  • marar verde
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare

Mod de preparare

Curatam leguleme, le spalam si le lasam sa se scurga de apa.

Cartofii ii taiem cuburi si ii punem la fiert in apa cu sare.

Varza o taiem fasii subtiri, la fel morcovul , gulia , telina si ardeiul gras.

Ceapa o tocam marunt cu codite cu tot, iar ardeiul iute il taiem rotocoale.

Dupa ce cartofii au fiert, rasturnam apa de pe ei si ii punem peste lefumele taiate din vas.

Asezonam cu sare, apoi omogenizam.

Deasupta presaram mararul verde tocat marunt si adaugam uleiul de masline si zeama de lamaie.

Potrivim gustul salatei si o lasam sa se imbine aromele, apoi o putem servi.

Inlocuieste o masa de seara( cina) cu mult succes.

Pofta mare sa aveti !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...

Papricas de pui cu galuste de faina
Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Incearca o prajitura rasturnata cu pere caramelizate, usor de facut si perfecta pentru un desert savuros. Reteta pas cu pas,...

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios
Parteneri
Rulada cu gem de gutui si nuca
Bucataras.RO

Rulada cu gem de gutui si nuca

Rulada cu gem de gutui si nuca
Prajitura cu pere si crema de branza
Culinar.RO

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut
ReteteCulinare.RO

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut