autor:

Sidy

» » , , Aperitive, Salate, Salate de legume

Salata de varza cu morcovi si telina

Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 octombrie 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 octombrie 2016

Ingrediente
1/2 varza proaspata, 1/2 telina, 2 cartofi noi, 1/2 gulie, 1 morcov, 3 fire ceapa verde, 1/2 ardei gras verde, 1 ardei iute( optional), zeama de la o lamaie, marar verde, 1 lingura ulei de masline, sare

Dificultate: Redusa Timp: 35 min

1 vot

Mod de preparare

Curatam leguleme, le spalam si le lasam sa se scurga de apa.
Cartofii ii taiem cuburi si ii punem la fiert in apa cu sare.
Varza o taiem fasii subtiri, la fel morcovul , gulia , telina si ardeiul gras.
Ceapa o tocam marunt cu codite cu tot, iar ardeiul iute il taiem rotocoale.
Dupa ce cartofii au fiert, rasturnam apa de pe ei si ii punem peste lefumele taiate din vas.
Asezonam cu sare, apoi omogenizam.
Deasupta presaram mararul verde tocat marunt si adaugam uleiul de masline si zeama de lamaie.
Potrivim gustul salatei si o lasam sa se imbine aromele, apoi o putem servi.
Inlocuieste o masa de seara( cina) cu mult succes.
Pofta mare sa aveti !
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de varza cu morcovi si telina" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de vinete

Salata de vinete

Se coc vinetele pe aragaz,in cuptor sau la gratar.Cand vinetele se inmoaie si scad din volum inseamna

16 voturi    12 comentarii
30 min
Salate de legume
Salata cu somon afumat

Salata cu somon afumat

Se fierb cartofii,morcovul si oul.Se lasa sa se raceascu putin si taie in cubulete mici.Maslinele

24 voturi    7 comentarii
40 min
Salate de legume

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

35 min

1 vot

Ingrediente

  • 1/2 varza proaspata
  • 1/2 telina
  • 2 cartofi noi
  • 1/2 gulie
  • 1 morcov
  • 3 fire ceapa verde
  • 1/2 ardei gras verde
  • 1 ardei iute( optional)
  • zeama de la o lamaie
  • marar verde
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de Sidy
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

60 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Gogosari murati pentru iarna

Gogosari murati pentru iarna

Se curata gogosarii de cotor, se taie apoi in 4, se amesteca cu toate ingredientele si se lasa asa

222 voturi    26 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Escalop cu ciuperci

Escalop cu ciuperci

Carnea care o ai o tai felii si o bati ca si la snitel, apoi o faci cu sare si piper si o prajesti

22 voturi    6 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Retete

din Salate de legume

Dovlecei cu parmezan Dovlecei cu parmezan

Se taie rondele dovlecelul, se sareaza si se lasa la scurs 15 minute, apoi se scot rondelele pe un servetel absorbant. Se asaza rondelele

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive
Ratatouille la cuptor Ratatouille la cuptor

Legumele le spalam, le stergem si le taiem rondele, doar ceapa o curatam, o spalam si o taiem rondele, la fel ca celelalte legume. Intr-o

2 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata de fasole verde