autor:

burdulea maria elena

» » Salate

SALATA DE VARZA ROSIE

Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 aprilie 2009

Ingrediente
1 varza rosie, sare, sare de lamaie, ulei de masline, otet.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se alege o varza rosie mica cu foi subtiri. Se taie fideluta. se presara cu sare, se freaca, se lasa sa stea 30 minute, apoi se stoarce mbine in maini. Se adauga putina sare de lamaie(cu grija, eu obisnuiesc sa dizolv sarea in putina apa ca sa am control, sa nu acresc prea tare), care ii da o culoare frumoasa si se pune in salatiera, adaugandu-se ulei si otet dupa gust. Se amesteca bine.
Aceasta salata se pastreaza timp mai indelungat.
Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA DE VARZA ROSIE" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Piept de rata cu sos de portocale si salata de varza rosie!

Piept de rata cu sos de portocale si salata de varza rosie!

-Se dezoseaza pieptul de rata si se imparte in doua bucati,se cresteaza pe partea cu pielea,in forma

28 voturi    3 comentarii
30 min
Retete de Craciun
Rulouri din piept de pui, cu cartofi natur si salata de varza rosie caramelizata,

Rulouri din piept de pui, cu cartofi natur si salata de varza rosie caramelizata,

Reteta se prepara in 3 etape: 1. Pieptul de de pui= se taie aproape pe jumatate, fileul se sareaza

18 voturi    1 comentariu
50 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    burudlea maria elena , 18 septembrie 2009

    Nu am facut niciodata cu ceapa dar cred ca e f. buna.

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 17 septembrie 2009

    Foarte buna.Se poate adauga o ceapa rosie. Super!!

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de burdulea maria elena
Tort OM DE ZAPADA

Tort OM DE ZAPADA

Se face un blat dupa metoda: separam albusul de galbenus. Batem spuma tare cu robotul cele 7 albusuri,

9 voturi    11 comentarii
1h
Torturi
Fasole frecata

Fasole frecata

Fasolea spalata, se pune la fiert cu apa rece. Eu obisnuiesc dupa ce incepe fasolea sa fiarba si

12 voturi    21 comentarii
2h 30 min
Retete de post
Chiftele de carne

Chiftele de carne

Punem intrun vas, carnea tocata de vita si de porc, adaugam painea muiata in apa si stoarsa bine,

12 voturi    7 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

burudlea maria elena

Nu am facut niciodata cu ceapa dar cred ca e f. buna.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata in straturi pentru iarna Salata in straturi pentru iarna

Se curata verzele de primele foi, apoi se toaca fideluta, fin. Se freaca fiecare varza tocata in parte, cu sare grunjoasa. Morcovul

0 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Salata cu pui Salata cu pui

Spalam salata, o uscam bine si o taiem potrivit, clatim rosiile si le taiem in patru. Pentru aceasta salata, am folosit paste fundite

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive cu carne
salata de pui cu secla rosie