Se ia o varza rosie, se curata si se spala, indepartindu-se frunzele de deasupra, precum si cotorul. Se taie varza subtire ca taieteii, se pune intr-un castron se sareaza si se lasa sa stea 1/2 ora. Apoi se stoarce in miini, se presara cu putin zahar si se toarna otet si ulei. Se amesteca bine si se aranjeaza in salatiera, garnisind-o la mijloc cu o floare facuta din varza alba taiata subtire. Se mai poate prepara si astfel: se toaca si se opareste varza cu apa clocotita si usor sarata pentru ca sa se inmoaie. Se lasa sa se scurga apa, dupa aceea se sareaza, se pune otet si ulei.
Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Îmi place
Distribuie
Comentarii